進入Friday’s總是有種錯覺,仿佛一瞬間就回到了美國那個由“貓王”統(tǒng)治的60年代。這個開在1964年的餐廳40多年之后,在全世界幾十個國家已經(jīng)有了400多家分店。
紐約辣雞翅
傳統(tǒng)紐約州雞翅,沾上我們特制的辣醬,搭配新鮮美國芹菜及奶油藍(lán)起司醬。
三式組合
Friday’s最熱門的開胃菜組合,將Friday’s烤馬鈴薯皮、香酥馬芝拉條及紐約辣雞翅組合起來,最適合大伙一起分享。
40多年前Friday's的初衷就是為了給情侶們提供一個約會的好場所,所以店內(nèi)的燈光很暖很柔和,座椅也也舒適。墻壁上裝點著美國各種年代久遠(yuǎn)的古董,“貓王”的雕塑、飛機模型,還有很多年代久遠(yuǎn)的黑白照片,透著濃濃的人情味和深厚的文化氛圍。餐廳有整整一面墻貼著美國60年代的黑膠唱片封面,非常難收集,如果大家對那時候的音樂稍有研究就能懂得其中珍貴。餐廳獨一無二的休閑環(huán)境和富于情調(diào)的音樂吸引了很多情侶、家庭和商務(wù)人士來聚餐。
炭烤雞肉凱撒沙拉
炭烤過的雞肉薄片,放在傳統(tǒng)的凱撒沙拉上。凱撒沙拉由冰脆的生菜加上特制的奶油凱撒沙拉醬、帕米森起司、番茄與香烤小面包;旌现瞥。
番茄炭烤雞肉面
紫蘇番茄沙拉、馬利納拉醬與大蒜奶油和意大利細(xì)面一起拌炒,再加上炭烤過的雞胸肉,最后淋上意大利酒醋而成。
“美式炭烤豬肋排”是餐廳不能錯過的美味。將完整的整塊鮮嫩豬肋排加上鹵汁調(diào)味料,以美國傳統(tǒng)的烹調(diào)法慢火炭烤后,涂上香濃的蘋果烤肉醬,再配上Friday’s炸薯條與蘋果烤肉醬,大塊肋排呈現(xiàn)濃郁的醬色,十分誘人,讓你過足吃肉癮!另外“紐約辣雞翅”和“炭烤雞肉凱撒沙拉”也是非常值得嘗試的菜品。
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