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北京大柵欄 老字號(hào)聚集(組圖)

http://www.bzdxx.com  2009年05月19日10:43  南方都市報(bào)

${長(zhǎng)標(biāo)題}

  大柵欄商業(yè)街幾乎是個(gè)露天的百貨商場(chǎng)。

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  身穿靚麗旗袍的模特在“瑞蚨祥”百年老店前。

  下午茶時(shí)光

  大柵欄商業(yè)街是一條有著近500年歷史的古老商業(yè)街,街中老字號(hào)云集、歷史文化遺存集中,是北京現(xiàn)存的最能體現(xiàn)古都風(fēng)貌和傳統(tǒng)商業(yè)文化底蘊(yùn)的街區(qū)之一。

  [前世]京師之精華盡在于此

  大柵欄已有580年的歷史,曾經(jīng)是北京歷史上最繁華的商業(yè)娛樂(lè)中心,過(guò)去人們以“京師之精華盡在于此,熱鬧繁華,亦莫過(guò)于此”的美譽(yù)來(lái)稱贊大柵欄。

  大柵欄的設(shè)置在明代就有了,當(dāng)時(shí)北京有“宵禁”,為了防止盜賊隱藏在大街小巷之內(nèi),明孝宗弘治元年就下令在北京城內(nèi)大街小巷設(shè)立柵欄,并派士兵把守,以防盜賊。到了清代,這里已成為主要的商業(yè)中心,因?yàn)橘I(mǎi)賣(mài)多,為了能夠有效地防止盜賊,柵欄建得比其他地方都大,也都好看,所以才叫“大柵欄”。大柵欄成了商業(yè)中心以后,一些著名的老字號(hào)相繼開(kāi)設(shè)于此。

  2008年,大柵欄改造完成,滲水青磚鋪地、古建筑店鋪兩側(cè)林立、60塊黑底金字店名匾額整齊懸掛……改造后的大柵欄,重現(xiàn)百年前的風(fēng)貌,成了外國(guó)人和外地游客最喜歡的地方。

  [閑逛]修了很多嶄新“古建筑”

  其實(shí),在改造前大柵欄給許多人的感覺(jué)就是一條熱鬧的、充滿人間煙火的巷子,跟普通的京城老百姓居住的胡同沒(méi)有太多不同。但一年前這里被改造成了大柵欄商業(yè)步行街(以前是可以走車(chē)的),兩邊的老房子拆了不少,修了很多嶄新的“古建筑”。據(jù)說(shuō),因?yàn)樽饨鹛卟簧俚赇伓及峒伊,包括一些老字?hào)。現(xiàn)在,這條街上除了七八家媒體上登過(guò)的老字號(hào)店鋪外(比如全聚德、都一處什么的),幾乎沒(méi)什么商業(yè)了。人還不少,但多數(shù)是從南走到北、拍幾張照片就走了的游客,很少再看到有市民騎著自行車(chē)在街上穿梭,或是拖家?guī)Э谧陲堭^里吃包子的景象了。

  改造后的商業(yè)街還開(kāi)通了“鐺鐺車(chē)”(一種有軌小電車(chē)),據(jù)說(shuō)是希望營(yíng)造出舊時(shí)大柵欄的氛圍。但一張車(chē)票要10元,坐的人很少。除了老字號(hào),大柵欄商業(yè)街上更多的是一些平常百姓愛(ài)逛的店鋪,賣(mài)什么的都有,幾乎就是一個(gè)露天的百貨商場(chǎng)。許多店鋪也“裝扮”得很時(shí)尚,賣(mài)一些飾品、服裝、美容美發(fā)用品什么的。

  [人物]人最多的就是小吃店

  《新京報(bào)》旅游編輯許曉靜:剛到北京的時(shí)候就慕名去大柵欄逛,下午六七點(diǎn)的樣子,街上極熱鬧。街道不寬,也就雙向兩車(chē)道,人最多的店鋪就是飯館,很多老外坐在里面吃小籠包或是烤鴨。步瀛齋、同仁堂、張一元,雖然都是幾百年的老字號(hào)了,可看起來(lái)生意都還不錯(cuò)。尤其是步瀛齋,做的都是那種特別老式的鞋子和帽子,居然還有那么多人買(mǎi)。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)檫@里的鞋子穿上去特別舒服,許多老人一輩子已經(jīng)習(xí)慣只穿他們的鞋子了。另外,就是被很多老外(外國(guó)人和外地人)當(dāng)做旅游紀(jì)念品買(mǎi)走的,他們要的就是“步瀛齋”這個(gè)牌子。

  其他推薦

  [后海、煙袋斜街、南銅鑼巷]

  北京城還有后海、煙袋斜街、南銅鑼巷。后海緊挨著煙袋斜街,這里酒吧林立,還是行為藝術(shù)者們最喜歡的地方。與大柵欄比起來(lái),煙袋斜街實(shí)在是太窄了,不過(guò)逛起來(lái)的感覺(jué)卻十分清新,個(gè)人感覺(jué)這里就像是北京的創(chuàng)意市集,雖然賣(mài)的也是火柴、搪瓷茶杯、T恤等旅游景點(diǎn)常見(jiàn)的東東,但里面加入了老北京的元素。

  交通

  公交:乘坐17路、20路、59路、66路、69路、71路、120路、692路、826路、5路、48路、203(夜車(chē))路、729路、803路、803快至前門(mén)站下車(chē),沿煤市街向南步行約5分鐘即可到達(dá)。

  地鐵:乘坐2號(hào)線地鐵至前門(mén)站下車(chē),出C口,沿煤市街向南步行約10分鐘即可到達(dá)。

  搜店

  ●瑞蚨祥

  “瑞蚨祥”經(jīng)營(yíng)江浙的絲綢成衣和布匹,還有量身 定 做 中 式 旗袍……這里的絲綢可以說(shuō)是集中國(guó)各地絲綢精品于一身。整體建筑吸收了西洋“巴洛克”式的風(fēng)格,而細(xì)節(jié)融入了中國(guó)建筑的一些傳統(tǒng)裝飾。

  ●天福茶莊

  茶莊門(mén)里一把巨大的茶壺,看上去像是懸空擺放著,有“天壺”之稱。

  ●同仁堂

  路 南 中 段 的“同仁堂”無(wú)疑是整條街最具派頭的老字號(hào),許多游客因?yàn)榭吹竭^(guò)關(guān)于同仁堂故事的《大宅門(mén)》連續(xù)劇,都忍不住進(jìn)去看一看這個(gè)頗有傳奇色彩的藥店。店內(nèi)的伙計(jì)不再穿戴傳統(tǒng)的大褂和瓜皮帽,也沒(méi)有了打算盤(pán)、戴眼鏡的賬房先生,只有抓藥還保持 著 古 老 的 方法——— 用手抓藥。

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