●美食愜意地——孔乙己酒樓

　　特色美食——油醬毛蟹、梅干菜燜肉、油炸臭豆腐

　　聽名字就知道，孔乙己是一處地道的杭幫菜館，以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類為烹調主料，注重香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、細致而清淡，韻味十足。這里的紹興菜非常出名，最出名的要數(shù)油醬毛蟹。要將處理干凈的毛蟹在蟹身上蘸上少許鹽，順便在面粉碗里按一下，以免蟹黃流失，再放入鍋內，放一把碧綠生青的毛豆，加紹酒、醬油、糖及適量水燒至蟹熟，稠濃湯汁著芡，淋油出鍋即成，色澤醬紅，香肥鮮美，讓人齒頰留香。此外還有筍干菜、梅干菜燜肉、油炸臭豆腐等江南美食。

　　紹興黃酒也是眾人必點，從飾有飛天圖紋的酒壇中舀出的紹興花雕黃酒，用特制的套壺溫好端上，抿一口，香氣四溢，再就上幾顆煮得軟糯的茴香豆，望著窗外什剎海的風景，這種微醺的感覺真是讓人愜意不已。

　　愜意美景——

　　酒吧群中幽靜的小院，花園中的竹林小徑，恍若夢境。小橋流水的景致，讓人感覺仿佛回到江南。

　　后海坐標——德勝門內大街東明胡同甲2號(宋慶齡故居對面)，后海南岸