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　　臭桂魚算是其中辣感最弱的一道菜了，安徽的臭桂魚不像上海的臭豆腐，聞起來并不臭，一瓣一瓣厚實(shí)的魚肉入口咸咸的十分美妙。而與五四新文化運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)胡適先生有著不解之緣的這道績溪名菜胡適一品鍋，食材滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖⒃阱伬�，熱騰騰的十分誘人。

　　趁天黑前享用完美食，趕緊開車原路返回上海，畢竟安徽的路牌普遍不是很確切，有的地方甚至沒有路牌，所以即便帶著GPS定位也要盡量避免夜間行車，這樣才更為安全。

　　出行Tips 路書

　　上海-滬杭高速(收費(fèi)30元)-杭徽高速至黃山市(杭州段路費(fèi)40元，安徽段20元)-黃山市環(huán)城公路-休寧縣-黟縣-宏村-黟縣-休寧縣-黃山市環(huán)城公路-歙縣道口(也叫南源口道口)往杭州方向回轉(zhuǎn)20公里-霞坑-霞井三岔口右轉(zhuǎn)至石潭(5公里)

　　山坳里的迷人風(fēng)光

　　總里程 雙程約1400公里

　　高速路橋費(fèi) 雙程約600元

　　自駕耗時(shí) 單程約5小時(shí)

　　從霞坑鎮(zhèn)到石潭村為典型石子路，大約有4公里，路況不佳，請小心慢行。

　　進(jìn)入山區(qū)后，沿路依山傍水，風(fēng)景很好，可別光顧風(fēng)景而忽略行車安全。

　　沿途可以帶一些特產(chǎn)回家，比如山核桃、竹筍、貢菊、茶葉等。

　　住宿

　　宏村村民大都熱情淳樸，可以嘗試住在村民自家的房子(40-60元/晚)，采光比較好但無淋浴，提供當(dāng)?shù)貙?shí)惠可口的飯菜。

　　宋鶴堂、樹人堂(標(biāo)間80元)，木質(zhì)古床很有味道，但采光較差。

　　石潭村有多戶人家提供食宿服務(wù)，30元一天,含三餐。

　　帶著長槍短炮前去的攝影愛好者可雇用當(dāng)?shù)卮迕駧兔μ崞鞑呐郎?約25元/人。

　　安徽美食指南

　　去安徽一定要吃的美食大推薦：徽州臭桂魚、毛豆腐、風(fēng)干鵝燉小土豆、胡氏一品鍋、麥香粥燉青蟹、績溪白果、沙鍋竹筍燒肉、小籠南瓜餅、詹氏山核桃。