嘗遍美食 衡陽菜打嗝也來香

　　衡陽的餐飲幾乎能和廣州媲美，滿大街都是酒樓、飯店，餐飲業(yè)非常發(fā)達。衡陽菜的特點是又香又辣，有當(dāng)?shù)卦掃@么說的“吃了衡陽菜，打嗝也來香！”而外地菜到衡陽，也是來一家火一家。

　　臭豆腐：雖然說長沙的臭豆腐出名 但衡陽的臭豆腐卻另有一番味道，值得嘗，中山南路和進步巷里的都比較地道好吃。

　　渣江米粉：衡陽的渣江米粉在整個湖南都很有名氣，衡陽更是處處都有，它是用優(yōu)質(zhì)晚秈米做的，質(zhì)地柔韌滑潤，聞起來已經(jīng)有股清香味，用肉骨或海味鮮湯調(diào)制，味道非常好，推薦老衡陽師范學(xué)院門口有一家，價格便宜，配料多樣。

　　衡山豆腐：是衡山傳統(tǒng)佛教齋食之一，品種繁多，主要有家常豆腐、砂鍋豆腐、豆腐丸、夾心豆腐、涼拌豆腐、翻皮油豆腐等。衡山豆腐不一定要在衡山吃，衡陽市區(qū)很多店都有。

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　　行程推薦：

    建議長沙、韶山和衡陽三地連游，第一天可住衡陽市或衡山腳。次日游衡山，下山后北上長沙。第三天游長沙周邊景點，品美食逛逛街，從長沙坐火車回廣州。如果有時間可加游郴州、莽山和南嶺。衡陽和郴州可停兩三天，南下，莽山停一至兩天，莽山的另一面是南嶺，可從韶關(guān)坐火車回穗。

　　小貼士：

    下了火車站建議坐公共汽車至汽車西站，那里有往南岳的專線車，車程1小時左右，注意汽車西站分別有到“南岳風(fēng)景區(qū)”和“衡山”的車票，買車票時，要買到“南岳風(fēng)景區(qū)”的票。衡山山頂有幾家賓館，還有上封寺可提供住宿，有多人房、三人房和標(biāo)準(zhǔn)間，標(biāo)準(zhǔn)間的話淡季150元，從山頂各賓館到觀日臺看日出都只需10分鐘路程左右。