商丘的土特產(chǎn)品,可以津津樂道的主要包括:
大有豐醬萊、白糖豆腐乳、許家湯圓、夏邑SHA湯、虞城賈寨五香豆腐干、永城辣椒磚、永城棗干 、胡芹、蒲菜、惠樓山藥、金頂謝花酥梨以及張弓酒、林河酒、民權(quán)葡萄、鴛鴦轉(zhuǎn)香壺 、山羊板皮、鴛鴦轉(zhuǎn)香壺、珍品刻瓷、宋州柳編、抽紗刺繡等。
至于小吃——
商丘風味小吃色鮮味美,味爽可口,具有獨特的傳統(tǒng)風味。
郭村燒雞、蝦子燒素、許家湯圓、荷葉粉肉、油酥火燒、筱月樓雞絲面、五香糟魚、拔絲琉璃饃等,都具有悠久歷史,頗負盛名。
許家湯圓、筱月樓雞絲面,許多名吃正宗的新老字號都在大隅首附近。
商丘城里、市里車站的街頭這些小吃隨處有叫賣。還有山里紅得(糖葫蘆串)、十二股大麻花、有甜有咸的香酥小麻花、垛子羊肉、糖人、麻糖、大京果、開花燒餅。等等。
老商丘人“打小”應(yīng)該都吃過。先舔添“口水”再說!!
特別推薦——大隅首!夜市上的小吃品種繁多、口味地道,可與北京王府井、開封鼓樓等地名吃媲美。
特別推薦——中山東街“穆家院”的睢陽區(qū)招待所,老商丘縣小吃口味地道、品種齊全。
還有,黃金路上原來有家商祖苑食府,各種小吃比較全,商丘幾個縣的名吃都有,現(xiàn)在不知還在嗎?
另外,市里的“小所”豫東賓館,小燒餅等小吃味道也不錯。
火車站附近,80年代建起的“食品街”,還有蘭州拉面、西安羊肉泡、開封小籠包等許多外地名吃。站前路夜市,是市里人氣最旺的小吃天堂!
其他,像素心提到的道北“西街口金家羊肉”,永城薛湖的牛肉煎包和豆粥,在市內(nèi)許多地方可以吃到,比如歸德路上就有分店。
商丘小吃,真的不錯!
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