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　　水岸田園美味香

　　在這樣的一片田園風(fēng)光中，自然有著豐富的物產(chǎn)。到了西溪，哪能不品嘗一下西溪的美食！西溪自明清以來(lái)，就以漁業(yè)果蔬而著名了。煙水漁莊就是一個(gè)品嘗西溪美食的好地方。二層的水鄉(xiāng)式木樓臨水而建，風(fēng)景絕佳不說(shuō)，美食更是受歡迎，連國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人到西溪游覽，也要在這里品嘗西溪美食、喝茶賞景。

　　西溪給人的感覺(jué)，是生態(tài)而自然的，而西溪的美食，則出人意料的精致。魚，是西溪里捕來(lái)的，在綠地里放養(yǎng)的雞，味道濃香，蝦新鮮得感覺(jué)上一秒還在湖面上跳躍，芋頭、紅薯充滿了田野的味道。大廚周師傅還說(shuō)，因?yàn)楹拥览锒际怯倌�，所以魚蝦的味道更加醇厚自然。我們一品嘗，果然如此。肉質(zhì)細(xì)膩的白條魚與火腿一起蒸出來(lái)，味道鮮極。鄉(xiāng)村魚頭是用本塘魚紅燒制的，個(gè)頭很大，讓人驚奇。

　　喜歡自己動(dòng)手的可以參加西溪的“漁夫之旅”，坐上漁船，和老漁夫一起放蝦籠、撒網(wǎng)捕魚。魚蝦、螃蟹、黃鱔多多的，幸運(yùn)的還能捕到甲魚！再到生態(tài)果蔬園摘點(diǎn)黃瓜、青菜、西紅柿，收獲的成果就拿來(lái)在煙水漁莊讓大廚立時(shí)燒好，吃著自己打撈的美食，味道肯定還要更好，這才是最獨(dú)特的水鄉(xiāng)生活體驗(yàn)?zāi)亍?/p>

　　吃好了，在老船茶塢里坐下，喝一杯龍井，看一段水，和朋友聊天，水鄉(xiāng)的美意感覺(jué)棒極了。

　　訪悅榕水墨香夢(mèng)

　　去江南水鄉(xiāng)，一定要在煙雨朦朧中，看看那些灰瓦白墻的民居。如果能有機(jī)會(huì)在其中一間住下，挑出在水邊的回廊里，和情人或是朋友在滴水檐淅淅瀝瀝的水珠簾后坐了，泡上一壺功夫茶，安靜說(shuō)著話，從容在圍棋盤上擺出一桌黑白子，那就是神仙的日子。

　　杭州悅榕莊在西溪濕地里，少了西湖畔熙熙攘攘的游客來(lái)往，多了幾分大自然的氣息。獨(dú)門獨(dú)院的環(huán)境，原汁原味的自然環(huán)境，全新的復(fù)古設(shè)計(jì)，在溪水環(huán)繞中自成一體。走進(jìn)大堂，梁柱窗欞都漆成傳統(tǒng)的深色，卻因了寬敞和高大的空間，全無(wú)一絲壓抑。推開大堂對(duì)著園林的大門，江南水鄉(xiāng)的小橋流水撲面而來(lái)。水鄉(xiāng)美是積年的文化沉淀，原本沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)劃，純自然生長(zhǎng)漸漸形成的風(fēng)格。見(jiàn)過(guò)很多現(xiàn)代的水鄉(xiāng)園林建筑，總因?yàn)樘��?guī)范的設(shè)計(jì)，少了那種千變?nèi)f化的靈動(dòng)。悅榕莊卻不同，建筑雖然都是新建，建筑師卻下了大功夫，每一棟小樓，每一座小院，水鄉(xiāng)風(fēng)情里，總有著個(gè)個(gè)不同的細(xì)節(jié)。