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　　美麗三亞  浪漫天涯

　　推薦人：陶紅

　　演員/第22屆中國電影金雞獎最佳女主角/第8屆中國電影華表獎最佳女主角

　　影視代表作品：《陸小鳳之決戰(zhàn)前后》、《生活秀》、《喬省長和他的女兒們》

　　和煦的陽光、湛藍的海水、柔和的沙灘，還有那一張張樸實的笑臉，此刻我坐在暖氣十足的北京家中回憶起數(shù)次三亞旅行，仍覺有股海風(fēng)拂面而來。

　　前年的黃金十月，我暫時放下了工作飛往三亞休假。走出三亞鳳凰機場，夕陽的余暉暖暖地照在身上，暑氣隨著夕陽西下，被陣陣清風(fēng)吹向大海的盡頭�！半m說日出江花紅勝火，更有三亞墜夕陽”，三亞的夕陽是熱烈而純凈的，隔幾分鐘就變換一種顏色，令人不禁稱奇。第二天下起了小雨，雨中的三亞褪去了往日的燥熱，變得晶瑩剔透，充滿了活力，一花一草都洋溢著清新的感覺。海水也并不是印象中的湛清碧藍，而是一種帶著平靜的灰色。在海風(fēng)和雨水的滋潤下，人也變得神清氣爽起來。

　　對比幾次的海南三亞行，可以明顯地察覺到三亞這些年的變化。記得我第一次去三亞旅行，風(fēng)光雖然無可挑剔，但城市建設(shè)還有待改進。而最近一次旅行令我驚奇地發(fā)現(xiàn)其初露國際化都市的范兒了，大都市的繁華盡收眼底，景色讓人流連忘返，良好的服務(wù)配置和城市文化更讓人稱道�？梢悦黠@地感受到三亞正在努力打造自己的城市形象，試圖從旅游到度假再到生活方式，一步步改變?nèi)藗兊纳�活觀念。今后的游客不再會僅僅滿足于拍照留影，而是更注重城市的文化內(nèi)涵。

　　每一次去三亞，入住的酒店總是給我不一樣的驚喜，得天獨厚的濱海風(fēng)光自然不在話下，配套的服務(wù)設(shè)施也是應(yīng)有盡有。面朝湛藍無垠的大海，吹著海風(fēng)聽著海浪，來一場放松身心的SPA，或是在酒店的私家沙灘上盡情玩耍，在酒店的陽臺上一邊品嘗美食一邊欣賞廣闊的海景，著實是一種美妙的享受。

　　隨著各種活動的舉辦，三亞的文化軟實力也在慢慢提升，這也是真正實現(xiàn)國際化大都市的必備條件。作為海南的城市名片，三亞正在逐漸從旅游文化型城市向文化旅游型城市轉(zhuǎn)變，內(nèi)容不再單一。特別是在2008年，隨著“最美國事活動”與“北京奧運圣火三亞最美傳遞”等一系列重大活動在三亞的成功舉辦，三亞借助北京奧運火炬內(nèi)地首傳活動這個平臺，向世人展示了一個初具規(guī)模的國際性熱帶濱海旅游城市的形象，“美麗三亞、浪漫天涯”的美名傳遍海內(nèi)外。三亞已經(jīng)可以說是中國對外的一個文化窗口，讓全世界關(guān)注三亞關(guān)注中國，海南獲批“國際旅游島”就是一個最有力的證明�？傊�，海南是延續(xù)著中國特色而敞開自己迎向世界的。

　　大話“美食游”

　　推薦人：車永莉

　　演員/第12屆中國電影藝術(shù)表演學(xué)會獎“金鳳凰獎”

　　影視代表作品：《喬省長和他的女兒們》、《闖關(guān)東2》、《建國大業(yè)》、《諜變》

　　2008年12月，結(jié)束了一整年繁忙工作的我給自己放了一個長假，飛往天藍水清的海南度假。北京還在隆冬臘月，海南卻已經(jīng)是如夏初般溫暖了。在清涼的海風(fēng)中整理一年的思緒，海南獨具特色的美也深深地印在了腦海里，而美食就是其中最吸引我的一項海南體驗。

　　作為一個美食愛好者，我在海南可謂是“快樂似神仙”，各種美味輪番刺激著我的味蕾。港門粉、海南粉、竹筒飯、海南雞飯、椰子八寶飯和東山羊都是最吸引我的海南風(fēng)味，甚至于現(xiàn)在回想起來仍垂涎三尺。港門粉據(jù)說是最地道的三亞小吃，它的薄軟和豬肉粒的香脆相得益彰，再加上魚餅、粉湯的海味，想不饞嘴都難。海南粉比馳名的桂林米粉和云南過橋米線還要細，多味濃香，柔潤爽滑。椰子八寶飯又稱椰子船，里面有蓮子、百合、紅棗、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八種食材，我常常買來做下午茶時間的甜點。海南雞飯是我回到北京后仍經(jīng)常在餐廳里點的海南菜，但或許是因為脫離了海南當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，在北京無論怎么吃都體會不到彼時的美味了。

　　海南菜雖然未像粵菜、川菜、湘菜那樣推廣，但海南的飲食文化卻也是非常有特色。海南人養(yǎng)家禽常常把家禽放出去“走動走動”，所以海南本地人家養(yǎng)出來的家禽一般都瘦且結(jié)實，肉質(zhì)飽滿。著名的文昌雞、東山羊、加積鴨、和樂蟹這“海南四大名菜”均以肉質(zhì)的鮮美嫩滑著稱，其中文昌雞是“四大名菜”之首，在海南本土島民的生活里，不管是宴席、便餐、待客還是家常菜，文昌雞都是傳統(tǒng)經(jīng)典菜肴。

　　地處熱帶，海南島的熱帶水果格外豐富。眾所周知的椰子、芒果、蘿卜、楊桃、番石榴等都是海南的特色。由于海南的熱帶氣候，天干物燥，人容易上火，所以涼茶在這里非常普遍。個人最推崇的一種清涼甜品叫作“清補涼”， 它由紅豆、綠豆、薏米、椰子肉、西瓜粒、涼粉等多種配料炮制而成，冰涼可口。炎熱的夏季，太陽落山后，一家家清補涼攤子隨處可見。椰子樹下，大人們到攤子前要一碗清補涼，坐下來聊聊家常，小孩兒拿著一角一角的零錢買一碗開開心心地回家去，清補涼已經(jīng)成了海南一道獨特的風(fēng)景線。

　　海南的美食說一天也說不盡，美食達人們不妨親自前往體驗，相信味覺不會欺騙你。若有從海南來北京的朋友，麻煩幫我捎一份椰子八寶飯！