井柏然:燉出新年味兒
“貼春聯(lián)、放鞭炮、吃團圓飯”是我從小到大過年時必不可少的“老三樣”。尤其在我的老家更是如此。每年還沒到春節(jié),家里就忙活著煮面糊、剪春花了。
面糊其實就是漿糊,在年三十那天,刷了春花貼在窗戶上,隔夜起來會結(jié)一層薄薄的冰,美極了。
年夜飯前拜祖先
經(jīng)常在電視劇集里看見一大家子吃飯前先拜祖先牌位的場面,千萬別覺得這是演戲,在東北可是必經(jīng)的儀式,不過我們倒是不拜牌位,拜照片。每年年夜飯的第一道菜、第一杯酒都是用來拜祖先的。家里從輩分最大的開始,排隊給祖先照片磕頭,一直到最小輩,我是排在倒數(shù)第三個,磕完頭才能開飯。
東北那兒的習(xí)俗是只要孩子沒結(jié)婚,就有壓歲錢拿,一輩子不結(jié)婚就一輩子有錢拿。壓歲錢是必須在年夜飯前拿到的,也是要磕頭拿錢,從孩子里最大輩分的開始,排隊給長輩磕頭伸手,要是哪次吃飯前沒拿到錢,我那頓飯都會吃不安的。
壓歲錢照例會被家長沒收,不過家長可是耍點小手段,用五元換我們的百元,我們還換的樂呵呵的。
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