誰說美女不挑食,吃上面就要講究,火鍋無罪,但是怎樣吃火鍋,吃什么食材的火鍋對自己好,這個(gè)是要大大的研究一番的!三八美女節(jié),小編就為你介紹這幾種爽快又可口的火鍋大餐吧!
勝在爽口營養(yǎng):一坐一忘 炊鍋
云南炊鍋,當(dāng)它被端上桌的時(shí)候,以為是老北京涮肉的大銅鍋。同樣是大肚子古銅色,底下燒炭。但是聽了店員介紹才了解,這個(gè)鍋也有一定的玄機(jī)。鍋的表面有規(guī)則的小坑,這是用小錘子一點(diǎn)一點(diǎn)鑿出來的?梢姽Ψ蚴窍碌搅。
炊鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)也在于,清淡而鮮美,絕對不油膩的口感讓你欲罷不能。再說這個(gè)鍋里的硬貨,它并沒有大魚大肉,而是用黑腳雞細(xì)細(xì)的燉了8個(gè)多小時(shí)之后,才能上桌。盤子里放著的都是小編最愛的云南菌類,聽養(yǎng)生的人說過,最好的一頓飯搭配是,一葷一素一菇,可見菌類的營養(yǎng)價(jià)值是多么可觀。
這里面的菌類種類很豐富,不光有對女生身體很好的松茸、牛肝菌、雞油菌和蟲草花,其中最值得一提的是冷菌,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,而且比以上的菌類更鮮美并稀有,放入雞湯中燉煮后口感更佳。同行中的人,一口氣喝了9碗,還一直稱絕,由此可見這個(gè)炊鍋的魅力那真不是一般的大啊!
地址: 朝陽區(qū)三里屯北小街1號 84540086
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