高雄的餐飲小吃匯聚了大江南北、東西各式美食，應(yīng)有盡有，其中尤以六合夜市為最。六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程，沿中山路直行后右轉(zhuǎn)至六合路即可到達(dá)。白天這里是筆直的大馬路，入夜后車水馬龍熱鬧非凡，各種本地可口美食琳瑯滿目，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，知名度頗高，已被列為觀光夜市。

　　夜市共設(shè)有138個(gè)攤位，大多以小吃、娛樂游戲?yàn)橹�，其它諸如衣服攤、雜貨攤等并不多見；最特殊的景觀是招牌林立的牛排店，大大小小十多家，主要賣點(diǎn)是平價(jià)、家庭式的牛排套餐。此外不論是山野特產(chǎn)、冷飲冰品及海產(chǎn)店等都是應(yīng)有盡有，種類之多令人目不暇給，其中鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐等是高雄市的招牌特色，千萬不要錯(cuò)過。

　　六合夜市有名的鄉(xiāng)土小吃攤：六合大飯店前的簡(jiǎn)仔米糕、烤肉之家、42號(hào)前的正老牌度小月、66號(hào)前的黃老牌擔(dān)子面、82號(hào)的過魚湯、85號(hào)前的鱔魚面、87號(hào)前的花生粽、110號(hào)前的咸圓子湯、海產(chǎn)粥等。

　　其他特色餐飲推薦：

　　地點(diǎn) 特色菜 位置

　　青年路夜市 火鍋、海產(chǎn)、炒螺肉 青年路與民權(quán)路口

　　忠孝夜市 炒羊肉、鴨肉米粉、素面、肉羹、冷凍芋 青年路與苓雅路

　　旗津老街海鮮 各式海鮮 渡輪碼頭至旗津海水浴場(chǎng)路上

　　三民區(qū) 肉圓、八寶冰、圓仔湯、麻糬、燒肉飯、過魚湯、魯白菜、姜絲大腸 三民街、嫩江街、 中華路

　　鼓山區(qū) 蒜頭面線、破布子鮑菇蛤蠣雞、潮州蚵仔煎、餛飩湯 桃源里、鼓波街

　　旗津區(qū) 木瓜牛奶、夾心冰餅、龍針魚蒸苦瓜 廟前路、中洲路

　　新興區(qū) 鹵虱目魚肚、黑輪、鹵牛膀、燒酒雞、菠蘿苦瓜雞 錦田路、六合路、球庭路、 民主橫路、忠孝路、中正路

　　苓雅區(qū) 清燉牛肉面、燒餅、豬腳干拌、菠蘿醬泥鰍、冷凍芋、骨仔肉、燒海魚頭 中正路、忠孝路、自強(qiáng)路、成功路、苓雅路、青年路