文華東方之環(huán)球品牌

　　文華東方酒店集團(tuán)是一個(gè)屢獲殊榮的國(guó)際機(jī)構(gòu)，擁有及經(jīng)營(yíng)全球一些最著名的酒店、度假酒店及酒店式管理住宅項(xiàng)目。目前，文華東方在二十五個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)或發(fā)展四十一家酒店，客房數(shù)目已超越一萬(wàn)間，其中有十七家酒店位于亞洲、十四家位于美洲及十家位于歐洲及北非。此外，集團(tuán)亦經(jīng)營(yíng)或發(fā)展十三家與酒店物業(yè)相連的酒店管理式住宅項(xiàng)目(Residences at Mandarin Oriental)。

　　發(fā)展策略

　　集團(tuán)將繼續(xù)致力把文華東方建立成一國(guó)際級(jí)豪華酒店品牌，邁向成功管理世界各商務(wù)及旅游目的地之一萬(wàn)家房間為目標(biāo)，繼續(xù)向全球頂尖豪華品牌邁進(jìn)。我們的業(yè)務(wù)已跨越四大洲，并依著已定下的發(fā)展藍(lán)圖邁進(jìn)。

　　創(chuàng)意設(shè)計(jì)

　　在設(shè)計(jì)層面上，集團(tuán)旗下酒店均具備廿一世紀(jì)豪華東方氣派，并將酒店所在地段的最優(yōu)越一面反映出來(lái)。每一間酒店均散發(fā)獨(dú)特的東方魅力，體現(xiàn)文華東方集團(tuán)一直以來(lái)秉承的傳統(tǒng)精髓。集團(tuán)積極與世界上最知名的建筑師及設(shè)計(jì)師合作，致力令每一間酒店物業(yè)均各具特色，獨(dú)一無(wú)二，值得本集團(tuán)引以為傲。旅客不論到訪倫敦、布拉格、紐約或香港，均真切感受到該城市特色，融入地道氛圍當(dāng)中。本集團(tuán)的酒店設(shè)計(jì)充滿創(chuàng)意，備受推崇，深受當(dāng)?shù)貧g迎。

　　全面周到的水療服務(wù)

　　文華東方酒店集團(tuán)的文華東方水療服務(wù)一向獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)展其城市及度假酒店的水療中心及個(gè)人化的水療產(chǎn)品。

　　文華東方水療中心是那些向往寧謐及追求嶄新體驗(yàn)之賓客的理想之所。 水療中心以東方傳統(tǒng)為理念，并融合各地不同的文化，于世界各地為賓客提供不同特色但圍繞著同一理念的獨(dú)特健康養(yǎng)生之旅。集團(tuán)現(xiàn)正致力將高級(jí)水療服務(wù)推廣至旗下各家新酒店之中。

　　每家水療中心均以提供全面周到的水療體驗(yàn)為目標(biāo)，務(wù)求令賓客達(dá)致身心舒泰的效果而并非僅僅為消除疲勞而進(jìn)行按摩服務(wù)。酒店的皇牌療程 “Time Ritual”鼓勵(lì)賓客預(yù)約一個(gè)時(shí)段而非個(gè)別療程，這樣能為他們于特定時(shí)間內(nèi)享用針對(duì)當(dāng)日需要而設(shè)計(jì)的療程。而水療中心訓(xùn)練有素的理療師皆充滿熱誠(chéng)，并致力為賓客提供度身而設(shè)之世界級(jí)水療服務(wù)。

　　此外，文華東方提供獨(dú)特的水療接待服務(wù)，接待員會(huì)詳細(xì)了解賓客的健康狀況，并從而發(fā)掘最佳的療法。藉此集團(tuán)希望使水療中心成為水療心得交流之所。

　　每家水療中心均提供多元化的水療服務(wù)供賓客選擇：健體計(jì)劃、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、瑜伽、太極、冥想、美學(xué)及減壓療程。每家全新水療中心均沿用文華東方水療中心的同一重要元素，設(shè)有水療及熱學(xué)設(shè)施，鼓勵(lì)賓客盡情享用，成為他們水療之旅中不可或缺的一環(huán)。這個(gè)療程是以傳統(tǒng)的中東Hamam浸浴及歐洲Kneipp式浸浴及桑拿理念設(shè)計(jì)得來(lái)。

　　嶄新餐飲體驗(yàn)

　　文華東方酒店集團(tuán)優(yōu)質(zhì)及創(chuàng)新的餐飲服務(wù)享譽(yù)國(guó)際。近年集團(tuán)更積極發(fā)掘一些享負(fù)盛名、對(duì)飲食業(yè)充滿熱誠(chéng)的廚師，大部分廚師更于集團(tuán)闖出名堂。

　　此乃集團(tuán)擴(kuò)展品牌的另一主要策略，并獲得美國(guó)Conde Nast Traveler 旅游雜志之讀者評(píng)為最佳酒店品牌之餐飲服務(wù)，榮膺米其林星級(jí)餐廳殊榮的包括倫敦文華東方海德公園酒店、慕尼黑文華東方酒店、香港文華東方酒店、香港置地文華東方酒店及東京文華東方酒店，當(dāng)中包括于香港文華東方酒店由米其林三星廚師Pierre Gagnaire主理的Pierre餐廳以及全日本唯一擁有三間米其林三星級(jí)餐廳的東京文華東方酒店。集團(tuán)更積極發(fā)掘及培育多名出色的廚師，包括倫敦文華東方海德公園酒店的Chris Staines，香港置地文華東方酒店的Richard Ekkebus及華盛頓首都文華東方酒店的 Eric Ziebold等，他們更為自己于業(yè)界闖出名堂。

　　此外，文華東方酒店集團(tuán)旗下的餐廳及酒吧之設(shè)計(jì)亦充滿創(chuàng)意，不斷網(wǎng)羅蜚聲國(guó)際的建筑師及室內(nèi)設(shè)計(jì)師參與，如 Adam Tihany 及 Tony Chi。每所設(shè)計(jì)均能彰顯文華東方的優(yōu)越質(zhì)量及對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著，但仍能保持每所酒店的獨(dú)特個(gè)性。

　　以客為本的科技服務(wù)

　　文華東方酒店集團(tuán)深明先進(jìn)科技對(duì)來(lái)往世界各地賓客的重要性，并致力繼續(xù)領(lǐng)導(dǎo)業(yè)界的數(shù)碼化革命，投入資源進(jìn)行研究及提供最先進(jìn)科技，讓賓客于房間以至酒店范圍內(nèi)都能享用高度個(gè)人化及方便的寬帶互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)通訊。

　　以紐約文華東方酒店為例，此為曼克頓區(qū)內(nèi)首間備有最完善互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)通訊器材的酒店，包括實(shí)時(shí)電視信息、視像會(huì)議及網(wǎng)上串流。酒店248家客房及套房?jī)?nèi)均設(shè)有先進(jìn)的影院式娛樂(lè)影音組合，Samsung LCD平面電視及杜比環(huán)回立體聲音響組合。總統(tǒng)套房更可進(jìn)行貫通全球的實(shí)時(shí)訪問(wèn)。紐約文華東方酒店更可接收多達(dá)九十七條電視頻道，提供各類電影、新聞、藝術(shù)、外國(guó)電影、音樂(lè)及電子游戲選擇。

　　香港置地文華東方酒店及東京文華東方酒店亦設(shè)有此通訊科技，連結(jié)電話、房間娛樂(lè)、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)及管理系統(tǒng)，提升酒店運(yùn)作效率。

　　秉承酒店以人為本的傳統(tǒng)，每家酒店亦有安排專業(yè)技術(shù)人員確保儀器操作順利。無(wú)論是個(gè)人計(jì)算機(jī)或多達(dá)五百人的會(huì)議，文華東方均提供周全支持及技術(shù)，讓賓客感到賓至如歸。

　　皇牌服務(wù)

　　本集團(tuán)堅(jiān)持提供細(xì)心周到、一絲不茍的服務(wù)，追求卓越，每天努力不懈，為客人提供超乎他們預(yù)期的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，因此本集團(tuán)旗下所有酒店均為員工提供嚴(yán)格及高效能的培訓(xùn)項(xiàng)目；此外，酒店亦定期讓外界進(jìn)行評(píng)審，以維持水平，并于各營(yíng)運(yùn)范疇繼續(xù)精益求精。

　　環(huán)球品牌廣告宣傳計(jì)劃-“She’s/He’s a Fan”

　　文華東方的數(shù)百萬(wàn)美金的廣告宣傳計(jì)劃自二零零零年推出后，不斷邀請(qǐng)各國(guó)的擁躉加入行列。此推廣活動(dòng)簡(jiǎn)單并優(yōu)雅地把集團(tuán)知名的標(biāo)記(fan)與經(jīng)常入住酒店、堪稱集團(tuán)忠實(shí)擁躉(fans)的國(guó)際名人巧妙地聯(lián)系起來(lái)。

　　于二零零六年，集團(tuán)邀請(qǐng)了著名的攝影師Mary McCartney為此屢獲殊榮的廣告計(jì)劃擔(dān)任拍攝工作，代替已故的攝影師Patrick Lichfield。Mary McCartney擅長(zhǎng)拍攝人像照，并善于為國(guó)際豪華品牌的廣告計(jì)劃進(jìn)行拍攝工作。她剛為集團(tuán)完成新一輯照片的拍攝工作，而主角正是著名演員Sigourney Weaver。

　　十八位現(xiàn)任的文華東方擁躉包括：Sigourney Weaver、Dennis Hooper、Liam Neeson、Darcey Bussell、Helen Mirren、張曼玉、Vivienne Tam、Takada Kenzo、貝聿銘、 Bryan Ferry、Lance Armstrong、楊紫瓊、 Jane Seymour、Jerry Hall、 陳美、 Dame Edna Everage、 Frederick Forsyth及鄧永鏘。

　　于Mary McCartney任職前，大部分現(xiàn)任擁躉皆由己故國(guó)際知名攝影師兼皇室成員Patrick Lichfield于各人認(rèn)為最能代表優(yōu)質(zhì)生活之地點(diǎn)進(jìn)行拍攝。為答謝他們的支持，集團(tuán)已向各名人個(gè)別選擇的慈善機(jī)構(gòu)作出捐款。

　　文華東方之酒店管理式住宅項(xiàng)目

　　于二零零三年四月，文華東方酒店集團(tuán)宣布延展其豪華酒店經(jīng)驗(yàn)，推出文華東方酒店管理式住宅項(xiàng)目，并于二零零四年五月于紐約揭業(yè)；波士頓則將于二零零八年十月聯(lián)同集團(tuán)于美國(guó)最新酒店同步開業(yè)，而拉斯韋加斯和馬拉喀什將續(xù)于二零零九年開業(yè)；阿特蘭大、芝加哥、哥斯達(dá)黎加、特克斯和凱科斯群島、開曼群島、倫敦、馬貝拉、圣基茨及臺(tái)北則將于二零一零年或其后開業(yè)。

　　酒店集團(tuán)以建設(shè)豪華酒店為大前提，確保賓客能享受一系列度身訂做的豪華服務(wù)及設(shè)備。

　　未來(lái)發(fā)展

　　文華東方的業(yè)務(wù)已跨越四大洲，并會(huì)繼續(xù)發(fā)展。以下是每個(gè)發(fā)展計(jì)劃的簡(jiǎn)介，詳細(xì)內(nèi)容可參考www.mandarinoriental.com。