滑雪酒店完美要素3—精致午餐
Deric是美國(guó)人,F(xiàn)在,每年他都會(huì)去瑞士滑雪,這絕對(duì)不是因?yàn)闅W洲和美國(guó)滑雪場(chǎng)雪的品質(zhì)的區(qū)別,也不在于斜坡有多陡峭,更不是游覽滑車(chē)有多快或者玩滑雪板的人如何呼嘯而過(guò)。只是因?yàn)椋活D午餐。
以前,Deric吃一頓午餐要走到山腳下游覽區(qū)的旅館,還要排長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)去買(mǎi)可可或者可樂(lè)飲料,然后擠在臟亂不堪的木桌上,自己用餐巾清理桌面。一包三明治、幾片餅干和一個(gè)橘子下肚后,你還要排隊(duì)等大約30分鐘乘滑車(chē)。關(guān)鍵問(wèn)題在于,不管你喜歡與否,只有拼命滑,才能對(duì)得起貴得令人咋舌的門(mén)票。
然而,去歐洲滑雪度假確會(huì)帶來(lái)不同的經(jīng)歷—山上的餐館大多建在高高的斜坡上:穿著制服的服務(wù)員、美食烹飪、長(zhǎng)長(zhǎng)的酒價(jià)目表和來(lái)來(lái)往往川流不息的人群。許多甚至還要預(yù)定。法國(guó)Courchevel小鎮(zhèn)有Deric經(jīng)常光顧的滑雪酒店,酒店還有上好的餐館。
在酒店餐廳開(kāi)著的大壁爐里,廚師烤著牛排、羔羊排骨、小烤雞肉串、肥鵝肝和鴨脯,美味四溢。為把鮮美可口的雞蛋排列整齊,廚師正忙得手忙腳亂,主菜一般配上一碗大蒜味的烤馬鈴薯和嫩豌豆,大家共同進(jìn)餐,很有一番家庭氣氛。葡萄酒價(jià)格合理,新鮮的薩瓦白葡萄酒20歐元,當(dāng)?shù)氐暮谄ぶZ葡萄酒24歐元。
這個(gè)地方的游客總是熙熙攘攘,滑雪的人或是倚在樸素的酒吧臺(tái),或是圍著老式直立式鋼琴,邊喝著香檳酒邊愉快地等待坐位。下午2點(diǎn)15分左右,搖滾樂(lè)的音量調(diào)高,老顧客來(lái)臨,吃飯的人也陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)來(lái)。下午3點(diǎn),服務(wù)人員端來(lái)咖啡和一瓶Génépi,Deric差點(diǎn)兒忘記了滑過(guò)那么長(zhǎng)時(shí)間雪。
滑雪酒店完美要素4—給我一點(diǎn)溫暖的后戲
到國(guó)外雪場(chǎng)滑雪的朋友們,肯定有一個(gè)心理,就是一定要拼命滑,才能不辜負(fù)不遠(yuǎn)千里的滑雪旅行。所以他們都知道連續(xù)滑上一天后身體是什么感覺(jué),手腳冰冷、腳趾麻木,速度越快,就越冷,肌肉酸痛,尤其是繃緊的小腿肌肉。為了第二天能夠繼續(xù)馳騁沙場(chǎng),在滑了一天雪之后最需要做的是什么?一個(gè)熱水澡溫暖的床。好吧,這好像還不能讓你迅速得到恢復(fù)。怎么辦?滑雪酒店另一個(gè)要完美不要?dú)埲钡氖羌由蟂PA或溫泉泳池。
2007年前,國(guó)內(nèi)雪場(chǎng)對(duì)于滑雪群體沒(méi)有做嚴(yán)格的區(qū)分,所以可以說(shuō)是根本沒(méi)有滑雪酒店的概念。Sandy是個(gè)愛(ài)好滑雪的姑娘,她說(shuō):“我們一直都是住大土炕,有個(gè)能洗澡、早上提供早點(diǎn)的酒店是非常了不起的事!
歐美雪場(chǎng)也有的帶溫泉,即使沒(méi)有溫泉,你在四星級(jí)的酒店里基本上都能看到SPA或一個(gè)小型的游泳池,有時(shí)候,在室外也會(huì)有一個(gè)泳池。奧地利阿爾伯的格豪斯佩茲酒店就擁有私家游泳池、桑拿,還有SPA。
Sandy是個(gè)愛(ài)好滑雪的姑娘,她說(shuō):“我們一直都是住大土炕,有個(gè)能洗澡、早上提供早點(diǎn)的酒店是非常了不起的事!
進(jìn)滑出 滑雪酒店
Ski in Ski out是完美滑雪酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一,這樣的酒店可以讓你出了門(mén)就開(kāi)始滑雪;一天結(jié)束后,又可以直接滑進(jìn)酒店大堂。
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