本報(bào)訊 (記者廖愛玲)3天端午節(jié)小長(zhǎng)假中，借著粽子的熱銷，京城老字號(hào)餐飲市場(chǎng)也分外紅火，銷售同比上漲明顯。
擁有眾多老字號(hào)餐飲的華天集團(tuán)昨天介紹，烤肉季、峨嵋酒家每天排號(hào)等座的顧客都要排到200多號(hào)，砂鍋居的散座每天至少要翻上三堂。相比去年端午節(jié)，厚德福酒樓同比上升超過50%，鴻賓樓上升達(dá)到33%，老西安飯莊等老字號(hào)名店的增長(zhǎng)也超過20%。
餐飲的火爆離不開“主角”粽子。僅端午節(jié)當(dāng)天，峨嵋酒家的宮保雞丁粽子、魚香肉絲粽子就售出5000多個(gè)。護(hù)國(guó)寺小吃店準(zhǔn)備的40000多只粽子、1000多禮盒不到半天就斷貨了。
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