近一個月來，一種產(chǎn)自萬里之外的北歐島國冰島的海參(鮮食)，低調(diào)在本埠市場出現(xiàn)，每公斤360元的低價，加上商家打出的“野生”招牌，冰島參頗受市民青睞。這一現(xiàn)象，在今年本地海參市場整體銷售不如往年的情況下，頗引人關(guān)注。更值得一提的是，昨天，商家在接受本報記者采訪時，甚至放言，“要改變本埠市民一貫崇尚吃本地海參的習慣”。
何謂冰島海參？為何冰島海參能“潛入”煙臺？為揭開它的真實面紗，昨天上午，在之前已經(jīng)購買了4斤冰島海參的市民的帶領(lǐng)下，記者在市區(qū)解放路找到冰島海參煙臺經(jīng)銷人孫玉成。
據(jù)孫先生介紹，冰島海參來煙，與冰島遭受經(jīng)濟危機有關(guān)。因受經(jīng)濟危機沖擊，當?shù)匾欢仁芾渎涞牟稉茦I(yè)被重新拾起。冰島海參也開始尋找市場，以增加當?shù)亟?jīng)濟收入。孫先生的朋友此前一直與冰島一家公司有深海魚加工貿(mào)易，他透露當?shù)睾⒄罅坎稉葡蛲怃N售，孫先生立即抓住這個商機，輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到冰島的一家捕撈企業(yè)，商談購進海參協(xié)議。2008年10月，孫先生與冰島企業(yè)簽訂了供貨協(xié)議。2008年12月初，首批總量1噸的冰島海參漂洋過海進入煙臺。
“這是冰島首次向中國輸入海參�！睂O說，煙臺地產(chǎn)海參全國聞名，之所以自己敢將過去一直無人認識的冰島海參運進煙臺，是因為“當?shù)氐沫h(huán)境都是嚴格保護的，最重要的是那里的海參是10年以上參齡的野生紅極參�！�
“我就是要打破煙臺市民認為的吃本地海參最好的誤區(qū)�！睂O向記者提供的冰島海參的相關(guān)資料顯示，冰島地處北極圈附近，海水溫度常年保持在4℃以下，生長于此的海參體無污染，且生長時間長，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)相當不錯。
因為價格相對便宜，又被稱為是“野生”海參，低調(diào)進入煙臺市場的冰島海參開始被不少市民相傳購買。目前，首批1噸冰島海參銷售即將告罄，第二批不日將再進煙臺。但對于具體數(shù)量，孫稱是“商業(yè)機密，不方便說�！�
冰島海參低調(diào)入煙，不到1月即銷售近1噸。這一現(xiàn)象，無疑是給本地海參業(yè)主和仍在摸索尋找商機的人們上了生動一課。（YMG記者 夏紅堯）
相關(guān)新聞
- 冰島誘人的特色美食(組圖)2009-01-12
- 組圖：冰島露天天然溫泉湖2009-01-09
- 冰島舉國之力重推《星戰(zhàn)前夜OL》2009-01-08
- 冰島政府狀告英國當局凍結(jié)其在英資產(chǎn)2009-01-07
- 奢侈品消費大戶復蘇經(jīng)濟高招 比約克救冰島2009-01-07
看過本文的人還看過
我有話說
煙臺市 YanTai
煙臺市是我國首批沿海開放城市之一，是環(huán)渤海經(jīng)濟圈內(nèi)以及東亞地區(qū)國際性港城、商城、旅游城。煙臺市轄芝罘區(qū)、福山區(qū)、牟平區(qū)、萊山區(qū)、開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)6個區(qū)，一個國家級的經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)及長島縣，代管龍..
