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荷蘭美食

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位于 荷蘭 | 新浪旅游 微博 | 2008年08月25日11:46

  荷蘭是一個(gè)乳制品相當(dāng)豐富的國(guó)家,她的乳酪消費(fèi)量與出口量均居全球之冠。有名的乳酪如圓形酪黃的豪達(dá)(Gouda)或包了一層紅蠟的埃達(dá)姆(Edam)都是到訪荷蘭時(shí)不宜錯(cuò)過(guò)的。在乳酪坊只需花上二十五分鐘時(shí)間,就可以看到工作人員親手示范、講解乳酪制作的過(guò)程。在一摞摞的制造工具、晾干乳酪的木架旁,濃郁的乳酪香使得人們不垂涎三尺也難。

  在阿姆斯特丹大壩廣場(chǎng)的De Bijenkorf百貨公司里,有奶酪制作過(guò)程的表演,可以一邊品嘗一邊選購(gòu)。

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荷蘭 Holland

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