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荷蘭風情:風俗與文化

http://www.bzdxx.com  2009年03月06日10:33  國際在線

  荷蘭的國土是圍海筑堤而成的地勢低洼之國,因此荷蘭地貌的主要特征是地勢低平,全境有1/3 的土地僅高出海平面1米,海拔在 50 米以上的地區(qū)不到20%,過去,人們就用風車帶動排水工具排出海水,圍海造田。作為風力發(fā)動機,風車不僅對荷蘭早期的圍海造田,而且對它整個工業(yè)發(fā)展都起了極大的作用。為此,荷蘭把每年5月的第二個星期六規(guī)定為風車日。這天,全國的風車都掛上國旗,裝飾上花環(huán),一起開動,向人們顯示風車的風采。當然,隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展,留下來的已經(jīng)不多,僅供旅游者游覽觀光了。

  因為地勢低洼,這里還留傳下一種獨特的習俗穿木鞋。據(jù)說荷蘭人穿木鞋是為適應(yīng)荷蘭地理環(huán)境,冬天寒冷潮濕,地上結(jié)冰。先前,貧窮的農(nóng)民買不起鞋子,又不能赤腳在結(jié)冰的地上走,于是就把木頭雕空制成鞋底厚實、鞋頭上翹的船形鞋,鞋內(nèi)填充稻草,可以御寒。這種鞋穿在腳上又舒服又暖和,于是木鞋就在荷蘭流行起來,至今已有幾百年的歷史。許多荷蘭人,尤其是農(nóng)民和漁民仍有穿木鞋的習慣。許多農(nóng)舍門口,還有專門放木鞋的“木鞋架”,進屋之后,須將木鞋脫掉放在這里。在荷蘭,木鞋還是訂情信物,青年男女訂婚,男方要把木鞋作為禮物送給女方,有的結(jié)婚時也要向新娘贈送木鞋,F(xiàn)在,城市里穿木鞋的人已經(jīng)不多,但是許多出售紀念品的商店里都陳列著大大小小的木鞋模型,賣給游客留作紀念。

  木鞋同風車一樣,是荷蘭人在同大自然的搏斗中適應(yīng)地理環(huán)境的產(chǎn)物。于荷蘭大部分國土海拔太低,歐洲許多大河經(jīng)荷蘭入海,又受全年濕潤的溫帶海洋性氣候影響,幾乎一半的土地浸泡在水中,正是由于這樣的條件,促使荷蘭人在幾百年前就發(fā)明了木鞋。

  據(jù)說腳穿堅硬的木鞋在淤泥地行走特別輕巧利落。制作木鞋完全是鞋匠的活兒,確切地說是雕刻匠的活兒,因為一只木鞋完全是在一塊完整的木頭上鏤刻出來的。據(jù)介紹,制作木鞋的木料為白楊,只有4至6年生的白楊樹上的某一段木料制作的木鞋才具有不易劈裂、不變形、不滲水、不沾泥、透氣等特性。

  在荷蘭,嬰兒出生后,父母要為小寶寶準備一雙小木鞋,以表示作為荷蘭人一生都要與木鞋為伴。荷蘭男青年談戀愛時,要設(shè)法悄悄量好女友的腳形與尺寸,親手送她一雙木鞋,刻上女友的姓名。結(jié)婚時,丈夫把木鞋作為愛情的信物送給妻子,并親手為她穿上。木鞋還是荷蘭人日常生活中饋贈親朋好友的禮物,如果有人送你一雙你剛好能穿的木鞋,那就意味著你是他最尊貴的朋友。

  在荷蘭,有世界著名的木鞋博物館,那里有世界上最豐富、最精彩的各類“木鞋”,各種樣式各種顏色的木鞋琳瑯滿目,大者如同一艘能乘幾十人的木船,小的在一個火柴盒里能放置12雙。所謂“木鞋”也早已超出了木頭的范圍,僅從材料上分就有黃金、白銀、青銅、鋁合金、鉆石、水晶、玉石、翡翠、瑪瑙、塑料、橡膠、玻璃、石頭等幾十種之多。從用途上分又有旅游鞋、釘子鞋、冰鞋、旱冰鞋、高蹺鞋、登山鞋等。那些由各種材料制成,由世界各國元首、總統(tǒng)、王室成員在近百年來贈送給荷蘭的“木鞋”更是精品中的精品。

  在荷蘭還會有許多的節(jié)日,人們總是把節(jié)慶的來臨當作慶祝的藉口,或者就干脆臨時起義,舉辦各種各樣的活動。在這里每個人總是可以找到適合自己品味的活動,高高興興地度過一天。

  每年冬季的尾聲、封齋斯之前,嘉年華會為荷蘭的節(jié)慶活動拉開了序幕,狂歡的景像,尤其以馬斯垂克和愛因多芬城市最為著名。

  當春神降臨,荷蘭的花田有如一件色彩繽紛的大拼布時,庫肯霍夫公署也開啟了她的大門,迎接每年上百萬來自世界各地的觀光客(3月23日—5月21日)。另外,每10年舉辦一次的Floriade花卉暨植物展更是荷蘭、也是世界花卉業(yè)的一大盛事。

  夏天各種各樣的活動更是熱鬧非凡!海牙的北海爵士音樂節(jié)期間,每天都有8小時以上的現(xiàn)場Live等各種各樣的音樂會。當然,夏天還有許多其他的比賽活動,例如:菲仕蘭省境內(nèi)的Skutsjesilen帆船比賽,Sail Amsterdam帆船比賽(8月23-27日),以及在Drenthe舉辦的單車比賽。

  每年秋天荷蘭各地有大大小小、形形色色的花車及水果祭游行,各個地方的花車游行都有著特別的意義與故事。其中,以阿姆斯特丹花車游行盛典最為著名。長達5公里的游行隊伍早上由阿斯米爾離開,下午抵達阿姆斯特丹的水壩廣場。

  每年所有的荷蘭人都希望今年能有個寒冷的冬天。冬天一到他們就會拿出收藏于閣樓儲藏室的溜冰鞋或是雪橇,耐心地等候溜冰馬拉松可以舉行,好讓他們在比賽中大顯身手。以飛快的速度溜完11座城市全程200公里的比賽,對參賽的選手而言,是極大的挑戰(zhàn),同時結(jié)冰夠不夠厚實亦關(guān)系著比賽是否能夠舉行。

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