薩凡納誘人的海鮮大餐
佐治亞州的美食富有美國南方特色,比如炸雞。走了幾天,我們都想換換口味,正好,海濱城市薩凡納有家特色海鮮餐廳:裝潢有特色,服務(wù)有
特色,美食有特色,老板更有特色。
餐廳叫CRAB SHACK,有“螃蟹屋”的意思,顧名思義是吃蟹的地兒。餐廳位于泰碧島(TYBEE ISLAND)的岸邊,大門口有只龐大的“蟹將軍”把門,猛一看,還以為螃蟹成精了。
餐廳內(nèi)部環(huán)境很漂亮,大廳取材木竹,屋內(nèi)植有幾顆大樹,窗外的池塘里還養(yǎng)了大鱷魚,“瀑布”飛流而下,好一派原始森林的景象。如果是夏天,可去海邊用餐區(qū)邊吹海風邊品美味。海鮮大餐還沒上,我已經(jīng)愛上這里了。
餐廳沒有菜單,也無須點菜,他們會根據(jù)用餐人數(shù)端上一大盤“海鮮開會”。里面有帝王蟹、緬因州蟹腳、大蝦、小龍蝦、牡蠣和我最愛的玉米棒,以及很好吃的切片紅腸,撒點胡椒粉,那味道,別提多美了!
露丹在海外生活過,韓飛喜歡吃牛排,這兩位對每天的食譜沒太抱怨。一到飯點,只有張敏一臉苦相。今天見了海鮮可算集體得到了解放,只見從掰開第一個蟹腳起,大伙就悶頭猛吃,我也不含糊,把小龍蝦和紅腸全干掉了!四人吃完后,眼睛都有點發(fā)綠了,揉著肚子說了一句話:“這才叫撐呀......”
至于老板杰克,他跟我一樣熱愛旅行,他還請我去家中參觀他全球旅行的收藏品,對了,他年輕時的照片真嚇了我一跳,簡直是里昂納多的翻版,帥得一蹋糊涂。讀者朋友如果有幸去薩凡納,不到這家店品嘗海鮮,一定會后悔!
“人類家園 ”為全球貧民安家
人類家園是一個非盈利、非政府的國際組織,目標是在全球范圍消除貧困房和無家可歸的現(xiàn)象。該組織與合作伙伴及社區(qū)攜手,為低收入家庭提供簡潔、體面和經(jīng)濟的住房,營造和諧的社區(qū)。
“人類家園”已在全球約100個國家設(shè)立了常駐辦事處,所有項目的工作人員都為自愿者。到目前為止,“人類家園”已為3000多個社區(qū)的100多萬人修建了25萬間房屋!叭祟惣覉@”于2002年進入中國,現(xiàn)已在云南、廣東、廣西分別成立了辦事處。
“我作客旅,你們留我。晃页嗌砺扼w,你們給我穿;我病了,你們看護我......這些事你們作在我這弟兄中一個最小的身上,就是作在我身上了。”《馬太福音》
長途跋涉時,我總喜歡哼唱北京奧運會的主題曲《我和你》:我和你,心連心,共住地球村.....無巧不成書,“人類家園國際組織”的總部正好在佐治亞州,我很早就聽說該組織為全球貧民安家的宏偉計劃,以及總部“地球村”的建筑群。今天,我們終于有幸拜訪了“人類家園”。
位于“家園”總部的“地球村”,其實是展示“夢想之家”的樣品房區(qū)。幾十間樣品房標有各國的國名,根據(jù)該國家的地理和氣候而設(shè)計。房子造價不一,從1.5萬元到4萬元人民幣不等。貧民可以向“家園”駐本國事務(wù)處提交“貧困證明”,只要符合條件,“人類家園”就會依據(jù)“地球村”的樣板房,提供建房所需要的材料,幫你實現(xiàn)恒產(chǎn)之夢,很多全球自愿者會調(diào)出假期,飛到該國幫助申請人共建“家園”
參觀完地球村,我們遇到“人類家園”的國際總裁喬納森(Jonathan)先生。他介紹說,“人類家園”需要每個參與者的愛心,有的奉獻體力和時間,有的奉獻家中閑置的建筑材料和家具......我和喬納森先生越聊越投機。對了,“人類家園”計劃今年11月赴四川汶川,為地震災(zāi)區(qū)的困難戶建房。我和喬納森先生約好了,告別時的最后一句話就是:“11月,我們四川見!”
黑人大歌星 OTIS 紅壓貓王
在梅肯(MACON),除了世界第一所女子大學(xué)威斯里安學(xué)院外,還出了一位鼎鼎大名的人物——黑人音樂奇才奧的斯(OTIS)。我本來對他所知甚少,自從聽過他創(chuàng)作演唱的《THESE ARMS OF MINE》和《DREAMTO REMEMBER》,非常喜歡,他真是一位優(yōu)秀的音樂人。奧的斯的人生只有26年,卻十分傳奇,他于1941年出生,1960年成名,當了3年的唱片銷售總冠軍,F(xiàn)在提起貓王來無人不曉,但和貓王同時代的奧的斯,生前可是比他還要出名。1967年,他因私人飛機墜毀,和4位樂隊成員及機師、工作人員一齊罹難,結(jié)束了光華燦爛的舞臺生涯。我來到當?shù)貖W的斯的音樂博物館,買了一張他的唱片留做紀念。
實用資料
航班上海有達美航空的航班直飛亞特蘭大,往返機票約為7000元人民幣,具體情況視季節(jié)而定。
出租車從機場坐出租車去市區(qū)需30美元,有時候堵車厲害;坐地鐵則只需2美元,既快又省錢。
推薦亞特蘭大LIMO出租車公司,老板林展業(yè)是臺灣人,老板娘是上海人。公司有許多加長豪華禮車,一輛加長悍馬豪華禮車,較實惠中型的面包車。林先生說,憑夢野博客的打印稿,來亞特蘭大的朋友,出租車業(yè)務(wù)都有10%的折扣。
CNN
我常勸人“做人不要CNN”,到了亞特蘭大,當然要參觀一下新聞媒體的龍頭老大。參觀須提前一天預(yù)約,若是淡季,預(yù)約1個小時后就可以進CNN了,能看到很多著名新聞主持在上班呢。
全球最大水族館
亞特蘭大有全世界面積最大的水族館,親眼所見非常震憾。
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