在貓貓游走世界的旅行中，發(fā)現(xiàn)雖然每個民族國家的飲食風(fēng)味各不相同，但似乎甜品是不分國家地區(qū)的，就像一張美食通行證，人人都愛。這一次，來到甜品之都—香港，在秋日的午后，在大街小巷中，找尋港式甜蜜滋味的過程本身就很快樂！

　　女孩子對于甜品，真是又愛又恨，舍不得那誘人的色澤，放不下那甜蜜的口感，可又擔(dān)心身材，從這點上說，貓貓是幸運的，因為一向想吃多少就吃多少，從來不擔(dān)心發(fā)胖，奧秘很簡單，遺傳加上運動，呵呵，估計羨慕煞很多美眉哦。

　　香港的甜品店可謂遍地，許留山似乎已經(jīng)不再受年輕人推崇，許多新派甜品店如雨后春筍般出現(xiàn)在街頭巷尾，這些甜品既保留傳統(tǒng)口味，又發(fā)展出一系列新派款式，比如“喜宴”(想起了李安的同名電影)。喜宴甜藝創(chuàng)辦人是香港電視節(jié)目《近廚得食》的帥哥主持Jacky，也是一位新派美食達人，他的這家甜品店目前非常受年輕人歡迎，創(chuàng)意+美味是其成功的奧秘，喜宴所有食材都是Jacky親自挑選，每道都 “很有誠意”。

　　比如貓貓點的這碗“姜湯漏黃湯圓”就是他的招牌，創(chuàng)作靈感來自廣東點心的千層糕，餡料包括了糖冬瓜，咸蛋黃，黃油，花生和芝麻，味道層次豐富，湯圓入口甜軟不膩，襯托湯丸的姜糖水也是姜味辣勁十足，非常足料，姜湯對女孩子還有很好的運行血氣功效。這樣的搭配貓貓還是第一次見到，新奇又好吃，于是盡管晚上已經(jīng)吃得很飽了，還是忍不住吃了一碗。

　　在香港周末開始的美酒美食嘉年華上，貓貓更是掉進了甜品陷阱中，通常是左手拿著巧克力冰激凌，右手端著慕斯蛋糕，一口一個，尤其見到了雞蛋大小的美國鮮草莓，蘸上比利時著名的CODIVA巧克力，頓時走不動道了，一口氣吃了三只。人常說，女孩子吃甜品的時候，就會多出一個胃來，再多也吃得下，看來有一定道理。

　　在香港尋找甜蜜滋味，選擇很多，港式、西式、日式以至東南亞風(fēng)味的甜品任你選擇,不過港式甜品從來穩(wěn)占香港人最愛甜品榜的榜首，很多老字號甜品店歷經(jīng)過數(shù)十個年頭依然迄立不倒，即使是主打創(chuàng)新口味的甜品店，也要加入簡單又傳統(tǒng)的港式甜品吸引客人，可知其地位超然。而甜品，也成為了香港普通市民緊張生活的解壓妙方，似乎命中注定成為開心快樂的同義詞。

　　小小甜品，折射出港人對美食對生活的熱愛，一點點甜蜜，毋需太多。

　　來源：阿茲貓的博客，未經(jīng)允許請勿轉(zhuǎn)載。