臺(tái)灣游開(kāi)放一年后,去趟臺(tái)灣也不是什么新鮮事了。除了101大樓還是101大樓,除了墾丁還是墾丁,海角七號(hào)都沒(méi)多少人討論了,臺(tái)灣游總得來(lái)些新鮮亮點(diǎn)吧?當(dāng)然有,這個(gè)國(guó)慶就去從小歌里唱的那個(gè)“澎湖灣”,或者帶好紙巾,去進(jìn)行一趟臺(tái)灣美味之行。
【澎湖 臺(tái)灣“離島之最”】
在臺(tái)灣,澎湖有“離島之最”的稱號(hào)。從我們這一代人的《外婆的澎湖灣》,到現(xiàn)代的孩子們看的偶像劇《海豚灣戀人》、《原味的夏天》,澎湖一直以來(lái)都被塑造成晴空白云、金色沙灘、蔚藍(lán)海洋的島嶼風(fēng)貌,藍(lán)天、海洋、陽(yáng)光、沙灘、聚落于島嶼,這就是澎湖的清新形象。
海洋牧場(chǎng)觀光海田
海洋牧場(chǎng),原為政府輔導(dǎo)漁民在漁船太多及漁業(yè)資源日漸減少的情況下,所應(yīng)運(yùn)而生的箱網(wǎng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。近幾年來(lái),在澎湖縣觀光局及澎湖國(guó)家風(fēng)景管理處的規(guī)劃下,將箱網(wǎng)養(yǎng)殖結(jié)合觀光成為海洋牧場(chǎng)。海洋牧場(chǎng)的活動(dòng)包含了介紹養(yǎng)殖海鱺魚(yú)、趣味釣花枝、吃鮮魚(yú)湯及碳烤牡蠣…等項(xiàng)目。
照臺(tái)灣本土人的說(shuō)法,目前澎湖最“夯”的活動(dòng),莫過(guò)于在海洋牧場(chǎng)進(jìn)行最富趣味的觀光海田活動(dòng)。搭乘膠筏前往箱網(wǎng)養(yǎng)殖的海上平臺(tái),人手一竿,親自喂食兇猛的海鱺;或者來(lái)一場(chǎng)人與花枝的斗智拔河大賽。玩累了,船家已把碳火升好,便可盡情享用鮮美的碳烤鮮蚵及美味的蚵仔面線,享受有別都市的漁村生活樂(lè)趣。
知性感性兼具的景點(diǎn)
水上活動(dòng)之外,澎湖還有許多知性感性兼具的景點(diǎn)。其一是麥當(dāng)勞形象廣告的背景地點(diǎn)--二崁古厝,白墻紅瓦、朱聯(lián)彩磚散發(fā)當(dāng)?shù)氐奶厥馊宋牡乩砭坝^;超過(guò)300年高齡的通梁古榕,堪稱澎湖地標(biāo)之一。
近年來(lái)旅游澎湖必訪的中屯風(fēng)車園區(qū),在此感受風(fēng)車高聳的氣勢(shì),用相機(jī)留下美麗的日記。而《外婆的澎湖灣》主唱人———潘安邦昔日于澎湖的住宿地“篤行十村”,此眷村已被澎湖縣政府規(guī)劃成“眷村文化園區(qū)”。
【臺(tái)灣美味 天天身處“食字街頭”】
許多人對(duì)于臺(tái)灣的綜藝節(jié)目印象最深的,是《食字街頭》?茨枪(jié)目時(shí),通常得酒足飯飽之后,否則空著肚子看非得流口水致死。
臺(tái)灣的美食,是那個(gè)小島上另一個(gè)永遠(yuǎn)吸引我們的長(zhǎng)明燈。
基隆廟口夜市
位于臺(tái)灣基隆市的小吃市集,以仁三路上的奠濟(jì)宮為中心聚集,是全臺(tái)灣最著名的夜市之一。全天24小時(shí)皆有店家在此營(yíng)業(yè),每到晚間夜市時(shí)段更為熱鬧,所以也稱為廟口夜市,當(dāng)?shù)厝丝谥兴f(shuō)的“廟口”指的就是這個(gè)地方。
進(jìn)入基隆廟口夜市,最好的方式就是經(jīng)過(guò)愛(ài)四路,因?yàn)閺倪@里開(kāi)始你就能開(kāi)始領(lǐng)略基隆美食的魅力。想吃咸有奶油螃蟹、鰻魚(yú)羹,及烤豬排三明治和八寶冬粉,想吃甜就請(qǐng)?jiān)囋嚾腋珗A和三兄弟豆花,這些只有在基隆夜市才能吃到,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。想知道有多受歡迎,從其大排長(zhǎng)龍的人潮,就能略知一二。但是記得別一下吃太多,因?yàn)檗D(zhuǎn)入仁三路,真正的重頭戲才開(kāi)始。要吃小點(diǎn),請(qǐng)嘗嘗烤香腸、芋頭油粿或基隆天婦羅;若想吃飽無(wú)論是豆簽羹、面線羹、鼎邊銼,還是咖哩飯、壽司都一應(yīng)俱全。最后還可以來(lái)杯果汁或吃個(gè)泡泡冰,讓美食之旅畫(huà)下圓滿的句點(diǎn)。如果還覺(jué)得意猶未盡,你也可以帶個(gè)營(yíng)養(yǎng)三明治,為夜宵再添上美味。
特別推薦:據(jù)臺(tái)灣的媒體報(bào)道,這里的邢記金鼎邊趖可說(shuō)是最具代表性的小吃之一,70年的傳承,將福州的傳統(tǒng)米食料理在臺(tái)灣發(fā)揚(yáng)光大。基隆廟口第二代表小吃就是已有50年歷史的天婦羅,以新鮮的鯊魚(yú)背肉打成魚(yú)漿來(lái)制作,特別香酥可口。而已有百年歷史的李鵠餅店,從第一代的綠豆沙餅、第二代的咖哩酥,到現(xiàn)在第三代的鳳梨酥,每一代的代表產(chǎn)品都名聞全臺(tái),小店更常擠滿客人。此外,有25年的沈記泡泡冰更是到基隆廟口不可不嘗的冰品。
士林夜市
這是臺(tái)北最著名、也最平民化的夜市去處。夜市可分兩大部分,一是慈誠(chéng)宮對(duì)面的市場(chǎng)小吃;一是以陽(yáng)明戲院為中心,包括安平街、大東路、文林路圍成的區(qū)域。
位在慈誠(chéng)宮對(duì)面的士林市場(chǎng),鐵皮覆頂,市場(chǎng)內(nèi)囊括大江南北綜合小吃、從牛排、鐵板燒到蚵仔煎、廣東粥、生炒花枝、琳瑯滿目。每到夜晚,逛夜市的人潮總將狹窄的通道擠得水泄不通。以陽(yáng)明戲院為中心所圍成的夜市,則主要由幾條小巷道構(gòu)成,穿梭其間,格外有一種市井滋味。各式店鋪及地?cái)偘ぜ揖o臨,小吃攤、服飾店、精品店、鞋店、唱片行、運(yùn)動(dòng)用品等,只要市面上流行的在此都找得到。每當(dāng)夜幕漸漸籠罩,華燈亮起,士林夜市即步入繁華。
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