入虎穴 得奇觀
不丹人的幸福感,來自于政府平衡發(fā)展理念的堅(jiān)持,來自于當(dāng)?shù)厝酥愠返娜松軐W(xué),也得益于佛教文化長期潛移默化的影響。不丹佛教傳自西藏,屬于西藏佛教的寧瑪派。這里的佛教文化,幾乎深植入每個(gè)人的心中。不丹全國有1200多座寺院,一般家庭每年都要請(qǐng)僧侶做一次法事,家家戶戶室內(nèi)均設(shè)有佛堂。這種濃厚的佛教氛圍,使得不丹人普遍平和達(dá)觀。
想要體驗(yàn)不丹的佛教文化,虎穴寺(Taktshang Goemba)便是一個(gè)代表。即使做了充分的思想準(zhǔn)備,去虎穴寺爬山的艱辛,還是超出了我的想象。最狠的是,這座被譽(yù)為世界十大超級(jí)寺廟之一、不丹國內(nèi)最神圣的佛教寺廟,使出了望梅止渴這一招,老遠(yuǎn)就看到它,似乎觸手可得,卻總是峰回路轉(zhuǎn),它總還在遙遠(yuǎn)的高處。這就使得去參觀這座寺廟的過程,變得非常有儀式感,而有了朝拜的氣息。當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們,這幾年剛剛通了近路,要是放到以前,上山的路更加漫長,最起碼得一整天。
不得不說,虎穴寺這個(gè)名字起得很好,讓人印象深刻。而它建在懸崖絕壁上的驚險(xiǎn),更讓人震撼而過目難忘;⒀ㄋ碌膫髡f是這樣的,8世紀(jì)時(shí),蓮花生大師騎著一匹飛虎從西藏來到此地降妖服魔,蓮花生后來成了這個(gè)國家最重要的宗教形象;⒀ㄋ滤械牡钐枚疾皇呛艽螅芏喽际鞘芟抻诘貏荻灰(guī)則地修建,但卻不失莊嚴(yán)之氣。讓我印象深刻的是那些朝拜者虔誠的神情,有了信仰,此時(shí)他們內(nèi)心的幸福感,會(huì)更多一些吧。
菜市場里的猛料
每去一個(gè)國家,菜市場從來都是讓我趨之若鶩的地方,那里所獨(dú)有的鮮活氣息,每每讓人感到莫名的興奮。
在不丹中部的古都普那卡(Punakha),我們的旅店位于一片稻田之中。清晨,當(dāng)我向那片稻田瞭望時(shí),發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處居然有一個(gè)早晨的集市,熙熙攘攘的人群穿行其中。我舉著相機(jī),順著鄉(xiāng)間小道,幾乎是飛奔了過去。
這真是一個(gè)色彩鮮明,活色生香的場所。本以為不丹是山地之國,水果蔬菜的種類會(huì)非常有限,沒想到這個(gè)集市里五顏六色的果蔬還挺豐富。紅米飯配風(fēng)干牛肉和奶酪辣椒,就是不丹人最傳統(tǒng)的飲食,所以市場里這幾樣就成了主打產(chǎn)品。尤其是各種工藝的辣椒制品,讓人眼界大開。傳統(tǒng)的不丹食物又熱和又辣,不丹菜之辛辣比中國的川菜有過之而無不及。據(jù)說這是因?yàn)椴坏の挥谏降,寒冷的季?jié)很漫長,多吃辣椒能夠驅(qū)寒,促進(jìn)血液循環(huán)。因此當(dāng)?shù)厝税牙苯樊?dāng)蔬菜,而不是調(diào)料,家家房頂上都曬滿紅辣椒。
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