4. 東京的“李子酒巧克力”
“瑪麗巧克力”公司生產(chǎn)的這種巧克力原料主要是東京當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的李子酒。這種酒是由未熟的杏浸泡在糖和半蒸餾的日本燒酒中加工而成的!袄钭泳魄煽肆Α痹陧n國、臺(tái)灣、泰國和中國大陸等地也有售。
5. 紐約的“苦艾酒巧克力”
因苦艾酒的致幻性,這種由苦艾酒作原料的巧克力最早是作為一種地下試驗(yàn)品進(jìn)行研制的。它使用的原料包括嘉利寶苦甜巧克力、梨、大小茴香和如今早已解禁的苦艾酒。
6. 日本的“高達(dá)奶酪巧克力”
作為市場策略的一部分,雀巢公司2007年在日本推出了限量版的奇巧巧克力。之后又開發(fā)出200多種口味的巧克力,它們都成為游客和當(dāng)?shù)厝藸幭噙x購的美食。其中,醬油口味的奇巧巧克力最暢銷。而最不常見的一種則是歐洲奶酪巧克力。它含有58%的高達(dá)奶酪,有種煙熏和咸酸的味道。
7. 美國威斯康星州的“香菇巧克力”
這種巧克力的原料為曬干的香菇、秘魯黑巧克力和含70%干果的哥倫比亞巧克力。
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