福島、宮城、巖手,肆虐的地震、海嘯,吞噬了日本東北的海邊村落和市鎮(zhèn),面對遍地瓦礫和死寂的土地,那些曾經(jīng)的美麗畫面,更深深刺痛我們的眼睛。希望,那些地方得以幸存;相信,災區(qū)的日本人民一定會從傷痛走出,重新建立美好家園。
福島溫泉旅館曾暖我心
經(jīng)過這次日本大地震,原先知名度不高的日本福島,因為那幾座核電站,一下子被推到了風口浪尖上。這讓我想起了在2006年曾經(jīng)去過的這片日本東北部的土地。
日本的“縣”相當于中國的“省”,福島縣緯度則和中國的山東省差不多,是個農(nóng)業(yè)大“省”。
福島縣最有名的,是日本三大拉面之一的喜多方拉面,另兩大則是北海道的旭川拉面,還有九州的博多拉面。喜多方拉面得名于產(chǎn)地福島縣喜多方市,據(jù)說底湯是用在豬骨、雞殼、小魚干、海帶等熬煮而成的上湯里加入醬油制成。在制作時所用的醬油、湯和水都取自當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)泉水。賣面是在一輛貌似旅游大巴的售面車上,它在幾家溫泉旅館之間巡回。要吃面,到總臺打個電話,不消十分鐘,車兒就開到旅館門口。預備“米西米西”的人,上了車,拉面伺候。車廂前段是廚房,后段是座位,除普通座位外,還有日式榻榻米,菜單就掛在前后段之間。面熱湯香,鮮而不油,暖透心窩。
福島縣還擁有日本第三大淡水湖——豬苗代湖,是天鵝們過冬的伊甸園。湖上,眾多野鴨中間,優(yōu)雅地游著幾只雪白的天鵝。湖邊,有賣專門用來喂天鵝的面包。不過可惜風大面包屑輕,再加上實在是鴨多力量大,天鵝們總是慢一拍,只有看的份。
日本的國名含義為“日出之國”。全國由北海道、四國、本洲和九洲四個大島及幾千個小島組成,海岸線漫長曲折,境內(nèi)山地崎嶇、河谷交錯,景色優(yōu)美壯麗。那里有山中積雪的湖泊、怪石嶙峋的峽谷、湍急的河流、..
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