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人在紐約:味蕾想念最正宗日本料理的日子

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位于 紐約 | 新浪旅游 微博 | 2011年10月12日14:04

  紐約是一個民族大熔爐,世界上無論多冷門的民族風味都能在這座城市里找到。每次去紐約之前,我都得和本地吃貨朋友們提前預約,好讓這些吃貨做足功課來迎接我這位“大人物”的到來。這段時間我的味蕾特別想念日式料理,于是就讓紐約的地陪們滿足我的一點小要求。出發(fā)前,我詢問了某位吃貨有關紐約的日式料理情況,可對方說100%正宗的日式料理只能在日本本土吃到。我聽了一愣,這種想法只能期待下次去日本轉(zhuǎn)機時實現(xiàn)了,于是我退而求其次,想選擇評價高的日本餐廳,不料被告知這些地方的人均消費在200美金左右!罢凇眱勺终媸巧碳业逆(zhèn)店之寶啊。最后,決定集思廣益,發(fā)揮我們中國人對美食特有的敏銳嗅覺,發(fā)掘物美價廉、性價比不錯的日本美味。

紐約的正宗日式美食紐約的正宗日式美食
日式茶館度過休閑時光日式茶館度過休閑時光
美且美味美且美味

  每次打電話給爺爺聊天,爺爺總叮囑我:“早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要吃少”,這話聽了二十多年了,我也算是一枚聽話的娃,所以早餐一定得吃飽,一日之計在于晨。朋友拉著我穿過熙熙攘攘的時代廣場,鉆進一個小巷子,小巷子里有一家門面低調(diào)的日本料理,Rio& You,涼友。

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