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探訪巴黎

　　和巴黎人一道探訪巴黎

　　還有什么能比和巴黎人一道探訪巴黎更加真實(shí)可靠？許多協(xié)會(huì)以及一些接待機(jī)構(gòu)(民宿或者客飯餐廳)都推出親密接觸巴黎人的活動(dòng)，通過他們的目光觀察巴黎，并且前往他們提供的好地方一探究竟。

　　1.在巴黎人家中享用晚餐

　　在巴黎人家中與他們見面，在晚間品嘗主人為客人烹飪的法國(guó)特色菜肴。VoulezVousD^iner(您希望用晚餐嗎)旅游公司的特色就是推出這樣的服務(wù)，讓那些希望以美食為核心體驗(yàn)獨(dú)特經(jīng)歷的外國(guó)游客與巴黎人進(jìn)行交流。Meeting the French(遇見法國(guó)人)旅行社網(wǎng)站上的巴黎當(dāng)?shù)鼐用褚脖�承同樣理念，希望推廣法國(guó)烹飪并且與外國(guó)游客建立特別聯(lián)系�？腿丝梢栽趦煞N套餐之間進(jìn)行選擇，它們由一家代客做菜并且送餐上門的餐飲公司或者一家餐館烹制：“傳統(tǒng)”(traditionnel)套餐包括前菜、主菜、甜點(diǎn)和飲料，“便飯”(Bonne franquette)套餐不包括前菜。

　　除了晚餐，Meeting the French旅行社還以“美食家”的愉快形式推出探訪巴黎及巴黎人的其他方式：造訪美食行業(yè)的手工藝人(面包師、奶酪制作師、糕點(diǎn)師，等等)，參加葡萄酒、奶酪或者巧克力品嘗課堂，踏上美食之旅，參加烹飪課，在集市購(gòu)物。Invited in Paris(獲邀在巴黎)網(wǎng)站推薦在網(wǎng)站主人埃德維熱(Edwige)家享用晚餐并且參加烹飪課，同時(shí)還組織個(gè)性化的主題游覽活動(dòng)。La Touche francaise(法國(guó)特色)旅游公司的服務(wù)更加獨(dú)特，為途經(jīng)巴黎的游客預(yù)留重要位置(邀請(qǐng)2位至10位客人)在知名人士家中用餐：貴族、藝術(shù)家、知識(shí)分子，等等，獨(dú)具法國(guó)特色(French Touch)！

　　2.在居民家中住宿

　　在巴黎人家中住宿一晚或者幾晚，與他們共進(jìn)早餐，和他們共同消磨時(shí)光，并且聽取他們的建議或者前往他們提供的好地址……20世紀(jì)80年代中期，類似英語(yǔ)地區(qū)提供床&早餐(B&B)那樣的民宿接待服務(wù)開始在巴黎發(fā)展起來(lái)。

　　如今，巴黎擁有600多間私人出租的客房，它們分布在業(yè)主擁有的公寓、住宅甚至駁船中，業(yè)主們竭盡所能讓客人滿意。這是一種新穎獨(dú)特而且令人愉快的住宿方式，一直能夠吸引更多希望以別樣方式探訪巴黎的游客。若想輕松找到并且預(yù)訂這樣的地方，可以通過專門的網(wǎng)絡(luò)和旅行社，其中一些已經(jīng)獲得相關(guān)標(biāo)志，或者求助一些自己提供解決方案的個(gè)人。

　　巴黎民宿的官方網(wǎng)站H^otes Qualité Paris(巴黎優(yōu)質(zhì)民宿)旗下薈萃了多個(gè)網(wǎng)絡(luò)。這個(gè)標(biāo)志由巴黎市政府創(chuàng)建于2005年，頒發(fā)給那些簽署了HQP(巴黎優(yōu)質(zhì)民宿)質(zhì)量憲章的“巴黎式民宿”，這些會(huì)員民宿在接待、舒適、整潔、早餐，等方面符合確定的標(biāo)準(zhǔn)。這些網(wǎng)絡(luò)有：推出主題導(dǎo)覽參觀的旅行社Meeting the French(遇見法國(guó)人)，而B&B Paris.com(巴黎民宿)網(wǎng)站除了根據(jù)街區(qū)劃分的傳統(tǒng)民宿清單之外，還奇思妙想的根據(jù)不同主題為其民宿進(jìn)行分類(浪漫、藝術(shù)&文化、自然&放松、高科技)。

　　另外還有Fleurs du Soleil(太陽(yáng)花)網(wǎng)絡(luò)，它聚集了整個(gè)法國(guó)一批提供優(yōu)質(zhì)民宿的業(yè)主，并且專門開辟了一個(gè)巴黎民宿網(wǎng)站。Bed & Breakfast France(法國(guó)民宿)是BAB France協(xié)會(huì)旗下的網(wǎng)絡(luò)，它在巴黎擁有多家民宿。由巴黎民宿業(yè)內(nèi)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的Authentic B&B(真實(shí)民宿)標(biāo)志是巴黎的第二大民宿網(wǎng)絡(luò)。

　　成立于1996年的Good Morning Paris(早安巴黎)旅行社經(jīng)營(yíng)和管理大約130家獲得Authentic B&B標(biāo)志的民宿，它可以滿足各種要求，從最傳統(tǒng)的到最奇特的都能滿足。最后，巴黎的一些旅行社專門開發(fā)一些迷人而且非同尋常的民宿，例如：Alc^ove & Agapes(床&餐)。這間旅行社成立于1998年，出租一些精挑細(xì)選的民宿，它們新穎獨(dú)特而且以細(xì)節(jié)取勝(建筑、環(huán)境、服務(wù)，等等)。值得提及的還有法國(guó)的G^ites de France(法國(guó)旅舍)網(wǎng)絡(luò)，它最近也在巴黎推出了兩三家民宿。

　　除了在一些出租網(wǎng)絡(luò)中榜上有名，一些業(yè)主還創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站，突出他們?cè)谖镔|(zhì)和人性化服務(wù)上的特點(diǎn)。例如：民宿Au sourire de Montmartre(蒙馬特爾的微笑)，它用于接待游客的住宅內(nèi)擁有5套摩洛哥風(fēng)格的寬敞套房。民宿Bonne Nuit Paris(晚安巴黎)則是位于馬萊(Marais)街區(qū)的一棟民居，其中的一層樓被改建為三套獨(dú)立套房�？拷麼ation地鐵站的B&B Guénot(蓋諾民宿)及其日式客房位于一個(gè)昔日的印刷廠內(nèi)，面向一個(gè)私家花園。

　　民宿A room in Paris(巴黎房間)位于10區(qū)的一套奧斯曼風(fēng)格的公寓內(nèi)，可以提供三間客房，業(yè)主一周多次接待客人共同進(jìn)餐以便讓他們了解法國(guó)的美食。在靠近香榭麗舍大街的一套漂亮的公寓內(nèi)，居住著一個(gè)由法國(guó)人和美國(guó)人共同組建的家庭，這間名為The Gentle Gourmet(紳士美食家)的民宿提供兩間客房以及美味的素食晚餐。最后，那些喜歡伴著塞納河的水波搖動(dòng)入睡的人士還可以在民宿Bateau Johanna(約翰娜小船)的同名駁船中休息，它�？吭趭W塞博物館腳下。船上的兩個(gè)木建小間恭候客人的光臨，他們可以在駕駛艙面向塞納河享用早餐。