夏,靜靜地走了,秋,輕輕地來了,我們?cè)诘却凉饩G的葉子慢慢變黃的那天,樹上結(jié)滿沉甸甸的果實(shí)。金黃色的葉子在陽光下格外絢麗,而我們的秋日旅行也即將開始。
>>秋日童話 走進(jìn)紅酒飄香的加州納帕河谷
站在Opus One酒莊的陽臺(tái)上,品著全美最著名的紅酒,迎著加州納帕秋日的暖陽,望著眼前成片的紅色葡萄園和遠(yuǎn)處連綿的群山……大自然的清新和葡萄酒的醇香混在一起,所有這一切的美好,真的是酒不醉人人自醉。
納帕河谷是美國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),位于加州舊金山灣的北方。陽光下的山谷中散落著大大小小的頂級(jí)酒莊上百個(gè),而這里就以出產(chǎn)全美最好的葡萄酒而聞名于世。帶著朝圣般的心情走進(jìn)秋日的納帕,立即被眼前躍動(dòng)的色彩和壯闊的畫面所震撼:漫山遍野整齊的鋪滿收獲之后葡萄架,而架子上深紅色、橙紅色、橘黃色、黃綠色、淡黃色的葡萄葉,像油畫般精致錯(cuò)落。如詩般的田園風(fēng)光會(huì)讓你很快忘記旅途的疲憊,而時(shí)常映入眼簾的各式酒廠,就絕不會(huì)讓你產(chǎn)生審美疲勞:他們的建筑風(fēng)格有的如埃及古堡般神秘,有的如歐洲宮廷般奢華,有的又如798風(fēng)格充滿了后現(xiàn)代的藝術(shù)氣息……
到納帕必須要做的事:一頭扎進(jìn)一個(gè)酒莊,然后散漫在葡萄酒園中游蕩盡情享受加州最撩人的陽光和空氣;品品酒莊中地道的美酒佳肴,讓自己的味蕾度個(gè)假;逛逛酒窖聽聽酒莊的故事,會(huì)讓你口中的紅酒味道更醇美;最后別忘了帶瓶地道的納帕產(chǎn)紅酒,回去和家人朋友共飲。
在羅伯特·蒙大維家享用葡萄酒午餐
羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi),當(dāng)之無愧的納帕葡萄酒大使和加州葡萄酒教父。在他看來,對(duì)紅酒,美食和藝術(shù)的欣賞是品質(zhì)生活的真諦,而納帕無疑成為他踐行這種生活方式最理想的伊甸園。自1966年他創(chuàng)立羅伯特·蒙大維酒莊以來,一直通過納帕河谷這片神奇的土地傳遞著他的葡萄酒精神,他曾經(jīng)說過:“葡萄酒是藝術(shù),是文化,是文明的本質(zhì)和生活的藝術(shù)。”
在酒莊聽講解員聊聊羅伯特·蒙大維的故事,逛逛酒窖和成片的葡萄園,如果有機(jī)會(huì)預(yù)約到這里地道的紅酒午餐,鮮美的食材搭配著主廚親自挑選的各種葡萄酒,一定會(huì)給你此行留下難忘的回憶。
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