意式咖啡

　　羅馬擁有意式最經(jīng)典的咖啡，一般一小杯子約30CC，是有細(xì)小的泡沫的濃香的咖啡。放很多砂糖卻不加奶就喝，是羅馬人喝咖啡的習(xí)慣。也有用湯匙舀沉淀在杯底的砂糖舔吃的人。羅馬的卡普奇諾是用蒸氣加熱，有泡沫加牛奶咖啡。有時(shí)上面還撒上可可粉�？Х壤�蒂是意大利版的牛奶咖啡�？�摩米拉是意大利人常用的香茶。對(duì)于輕微的頭痛、腹痛、安眠很有效。如果要補(bǔ)充旅途中不足的維他命，斯普來穆特不錯(cuò)。羅馬幾乎所有的餐廳、酒吧都有咖啡可以品嘗。

　　蒜絨烤面包

　　到了羅馬，一定要嘗嘗Bruschetta這種蒜末烤面包。是一種加鹽、加蒜，還抹上橄欖油的一種面包。這種美味只有在意大利才能品嘗得到。如果在這里面再加上番茄末，羅馬人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，絕對(duì)可以作為食欲的催化劑。

　　冰淇淋

　　冰淇淋世界各地哪里買不到？也許你會(huì)這么說，但是意大利的冰淇淋可是全世界最出名的，去了羅馬就千萬不要錯(cuò)過了。因?yàn)檫@里的冰淇淋不但正宗，而且價(jià)格也很便宜，在口味上的選擇也是非常豐富，有香草、巧克力、優(yōu)格、開心果、草莓、橘子、水蜜桃等，可以根據(jù)你自己的喜好來挑選。正宗的意大利冰淇淋中是永遠(yuǎn)不加任何添加劑的，意大利人喜歡以其單純而又原始的配方來制作最美味的冰淇淋。

　　無論你選擇哪一種口味，相信都是完美的味蕾體驗(yàn)。但是有一種“羅馬口味”的冰淇淋，是不得不嘗的，因?yàn)樗�是最傳統(tǒng)的羅馬冰淇淋。在榛子或朗姆酒巧克力冰淇淋上，澆上一杯香濃的濃縮咖啡 Espresso，酒香和咖啡香相融，夾雜著巧克力和榛子的香氣，舌尖輕觸，那濃郁而浪漫的口感在唇齒中蔓延，甜入心脾。

　　意大利比薩

　　據(jù)說古羅馬時(shí)期，就已經(jīng)有了最初形狀的比薩，但是直到距今二百年前，才由意大利面包師那不勒斯制成了類似于現(xiàn)在的比薩，風(fēng)靡一時(shí)，今天那不勒斯是最正宗意大利比薩的產(chǎn)地。

　　推薦餐廳：

　　Agata e Romeo：

　　地址：Via Carlo Alberto 45，位于馬杰奧爾圣母堂和維托里奧廣場(chǎng)的中間。

　　特色：以羅馬地方菜和海味為主，還熱衷于開創(chuàng)新味道。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：13∶00～15∶00、20∶00～23∶00，星期日、8月、圣誕節(jié)前后15天休息。

　　EI Toula：

　　地 址：Via della Lupa 29/B。

　　特色：意大利北方菜最拿手。意大利茄汁燴肉飯和杏仁風(fēng)味的比目魚是這里的特色菜。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：12∶30～15∶00、19∶30～23∶00，星期六至星期一、8月休息。

　　Hostaris da Nerone：

　　地址：Via delle Terme di Tito 96，地鐵B線Colosseo站。

　　特色：隨便取用的自助餐，意大利濃肉汁菜湯很美味。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：12∶00～15∶00、19∶00～23∶00，星期日和8月休息。

　　La Capits：

　　地址：Via Goito 50，特米尼車站附近。

　　特色：充滿家庭氣氛，又便宜又好吃。免稅，不收服務(wù)費(fèi)。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：10∶00～16∶00、18∶00～23∶00，星期一休息。

　　Osteris Con Cucina de Audreis Luclano：

　　地址：Via Giovanni Amendola 73，從特魯米尼車站西口出來步行1分鐘就到。

　　特色：有手風(fēng)琴演奏的大眾餐館，價(jià)格非常便宜。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：11∶30～21∶00，星期日和8月的兩周時(shí)間休息。