加拿大吃貨必備

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位于加拿大 | 新浪旅游微博 | 2014年05月25日19:49

　　不列顛哥倫比亞省，時尚美食之都溫哥華

　　純正西岸美味溫哥華地處加拿大西海岸，太平洋沿海的豐富物產(chǎn)讓溫哥華的美食文化更有特色。作為“100英里食品”(100 Mile Diet，即食物從產(chǎn)地到食客手中的距離不超過100英里)的發(fā)源地，溫哥華旨在為食客提供最為新鮮的食品。海鮮也成為了溫哥華的一筆巨大財富，無論是太平洋鮭魚、銀鱈魚、溫哥華大肉蟹，還是生蠔和青口等，皆是必嘗的地道美食。時尚潮流聚集地羅布森街(Robson Street)位于溫哥華美術(shù)館后面，匯集了高檔時裝精品店、古老的書店和畫廊、獨特而富有藝術(shù)性的店鋪、時尚咖啡廳和輕松而雅致的餐廳。別具特色的格蘭維爾街(Granville Street)位于市中心以南，匯聚了多間藝?yán)取⒐哦�、各國設(shè)計師的專門店、高級家具店、懷舊唱片店和戲院等。緬街(Main Street)是古董集散地，貨品琳瑯滿目。耶魯鎮(zhèn)(Yaletown)位于溫哥華市中心東南角，云集了藝術(shù)工作室、設(shè)計師專賣店、前衛(wèi)服裝精品店、咖啡館和各種食肆酒吧。

溫哥華美食

　　艾伯塔省卡爾加里，激情與美食并存

　　牛仔之城豈能少了鮮嫩美味的牛排，這個城市的各個角落遍布著不同口味的牛排餐館，前往素有“餐飲一條街”美譽的斯蒂芬步行街，品嘗備受贊譽的AAA級艾伯塔頂級牛排；北部的歐克萊爾市場則提供了更多的美食選擇，超過6,000家的餐館，是對您味蕾的最好禮待。

　　若您愛好嘗試新鮮事物，不妨前去酒吧點一杯凱撒雞尾酒(Caesar Cocktail)。這種由酒吧侍者WalterChell于1969年在卡爾加里發(fā)明的雞尾酒，如今已一躍為加拿大暢銷酒類之榜首，其名取自酒中的ClamatoJuice(加入了蛤蜊汁的番茄汁)，也有人將之稱為血腥凱撒(BloodyCaesar)，其“熱辣”的口味會讓您終生難忘。

卡爾加里美食

　　本地的特色奶酪、自制的臘腸也是讓人難以割舍的美味，那些剛采摘出來、還散發(fā)著泥土氣息的農(nóng)產(chǎn)品讓您能品嘗到。周末去卡爾加里的農(nóng)貿(mào)市場(CalgaryFarmer's Market)逛逛，數(shù)百個攤位展示了當(dāng)季新鮮時蔬、香氣四溢的烘焙糕點和聞名遐邇的艾伯塔蜂蜜等。滿滿的卡爾加里滋味，怕是您也甘愿被誘惑。