在希臘，大部分地區(qū)都在爭論誰第一個提出了“勺子甜點”這樣奇妙的想法。

蜂蜜

蜂蜜酸奶加堅果

苦橘果醬

　　伯羅奔尼撒半島的柚子和玫瑰糖，埃伊納的開心果，伊庇魯斯的柑橘類水果和苦橘，馬其頓的木瓜，薩利的櫻桃和酸櫻桃，皮利翁的小核桃和小蘋果，還有小島上的小番茄和小茄子，所有這一切真是芳香四溢啊！這種令人垂涎的“勺子 甜點”傳統(tǒng)，是只用水果，糖和幾滴香草做成。

　　蜂蜜被認為是奧林匹斯諸神的基本食物之一，根據(jù)神話，宙斯是被梅利莎女神用蜂蜜喂養(yǎng)的。(或者是說蜜蜂)。無論是從哪個地區(qū)收集來的，它會讓您想起希臘。百里香蜂蜜讓人想起鄉(xiāng)村最高的山峰；花蜜的氣味讓人置身于希臘中部和西部的春日風光中；橙蜜讓人仿佛看見伯羅奔尼撒半島無盡的橙園；松蜜又仿佛身臨阿卡迪亞森林山坡之上。

　　蜂蜜確實有奇效，特別滋補，健脾，殺菌，是居家必備品。有人說，它可以幫助那些患有貧血和心臟病的人，也可以使人變的年輕。它包含了超過180種不同的本土元素。希臘傳統(tǒng)說，對于新婚夫婦，蜂蜜可以讓生活變得更加甜蜜，并且?guī)�來好運氣。它可以讓一塊簡單的餅干變成一份蜂蜜味兒的小蛋糕(麥隆瑪咔容諾melomakarono)，也可以讓一個脆脆的蒂波拉變成一道美味的傳統(tǒng)圣誕佳肴。在希臘的許多地方，它是杏仁蛋白軟糖的基本配料。比如塞西拉島的“羅茲黛斯(Rozedes)”。近些年來，它被用在許多希臘含有肉類或海鮮的食譜中，這絕對是一個創(chuàng)新型奇特的味道。