導語:上海小吃在南宋時即有記載,明初上海成為東南名邑,制作漸趨精美,在清時隨著上海商業(yè)日益繁榮,應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末,上海列為對外通商口岸后,相繼吸取了各地…[詳細]
[干鍋地圖] [風情的老街] [城隍廟] [情調各異的街道]
蟹殼黃
棗泥酥餅
生煎饅頭
蒸拌冷面
陽春面
百果餡酒釀圓子
擂沙圓
豬油百果松糕
油氽排骨年糕
鮮肉貓耳朵
糟田螺
高橋松餅
青團
城隍廟梨膏糖
奶油五香豆
南翔小籠包
條頭糕薄荷糕
三鮮小餛飩
據(jù)說,唐初名相魏征的母親咳嗽,請名醫(yī)處方... 全文>>
冰糖葫蘆
北京的風味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細,堪稱有口皆碑。清代《都門竹枝詞》云… 進入專題>>
個頭小 營養(yǎng)高的田螺
排骨年糕營養(yǎng)與禁忌
酒釀圓子
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