牛羊組合 38元 肥瘦相間，肉質(zhì)鮮嫩。

　　在什剎海邊的南門(mén)涮肉屬明清四合院建筑風(fēng)格，北鄰歷史悠久的銀錠橋，當(dāng)看見(jiàn)嵌在墻內(nèi)的標(biāo)志性碩大銅火鍋就到了。

　　南門(mén)涮肉的羊肉和小料是鎮(zhèn)店之寶，羊肉來(lái)自?xún)?nèi)蒙生態(tài)草原養(yǎng)殖基地的上等羔羊肉，鮮嫩美味，一涮即熟，久涮不老。大快朵頤之時(shí)一定要搭配店家的秘制小料，麻醬、蠔油、韭菜花、腐乳等等等調(diào)配在一起，柔和咸鮮，回味余香。自制鲅魚(yú)滑里還加入了清火潤(rùn)肺的馬蹄兒，口感清新嫩滑。這兒的芝麻小燒餅酥脆松軟，讓人吃得打心眼里舒服。

　　店家除了大銅碳鍋，還有精致典雅的景泰藍(lán)小鍋。菜品也在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上增加了海鮮涮品和肥牛系列。在后海這金貴的地方，南門(mén)涮肉的價(jià)位也真實(shí)惠，現(xiàn)在還打88折(鍋底、小料、海鮮、煙、酒水除外)。

　　地　　址：北京市西城區(qū)什剎海南官房胡同1號(hào)

　　聯(lián)系方式：(010)66167033

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-24:00

　　人均消費(fèi)：60元

　　停車(chē)信息：免費(fèi)