百年民居淡如畫
這里的民居多是依河而建,一般是低調(diào)的兩層建筑,清一色黛瓦白墻。屋檐下,鏤花窗皆朝河而開,門面都是小小的。時至今日仍有鎮(zhèn)民居住其間,鍋碗瓢盆一一陣列,彩電風(fēng)扇空調(diào)并行,看得見女子于這螺螄殼般小樓中,宛轉(zhuǎn)自如打點日常,小家碧玉的生活氣息撲面而來,令人深覺歲月幽深而靜好。
民居前多有長長的廊棚沿河而建,木結(jié)構(gòu)的柱子,一色的魚鱗黑瓦蓋頂,是西塘最獨特的標(biāo)志,也是眾多江南水鄉(xiāng)中獨一無二的建筑。便是烈日暴雨,也可游走不誤。那種同一屋檐下的感覺,令人對日,嵭几馨,因為有了它的存在,大家都是彼此知根知底的鄰舍。不禁叫人想起廣州的騎樓,同樣的歷史悠長,卻已經(jīng)所剩無幾,即便嶙峋殘存,卻已經(jīng)無法碰觸到居住其下的故人氣息。
西塘有100多條里弄深巷,超過百米的就有5條,最狹的僅半米。據(jù)說西塘最窄的是“石皮弄”,這小弄長不過68米,寬不到1米,整條弄的路面由166塊條石鋪就,條石厚僅3厘米,如石頭的一層薄皮。走在石皮弄,左右兩邊的百年高墻會逼仄得像倒下似的,忍不住想到,萬一有人在里面打劫,真是連轉(zhuǎn)身逃跑都難啊!
我們參觀的水揚樓,外表看起來是一棟很小的兩層樓,進(jìn)去便是個小花園,然后是堂廳。堂廳過去,左手是面河的書房兼棋室,隔壁則是個有月洞門的小花園。從棋室上去,就是臥室和書房,另一側(cè)則是面向小庭院的小書房……負(fù)責(zé)講解的當(dāng)?shù)厝苏f,這個其實是他家,而這種水平在西塘只能算小康,因為他們只用得起櫸木家具,而非紅木!由此可見,西塘人的生活水平還是蠻高的。
槳聲下飯格外香
西塘美食多,老品芳、錢塘人家、丁記、木錘糖、陸氏餛飩、老馬粉蒸肉、森林茨實糕店、阿龍一口粽子等餐廳小吃攤兒遍地是。當(dāng)?shù)孛朗硨儆诘湫偷慕悴孙L(fēng)格,味道偏甜,芡汁清透若琉璃,某些菜式的口味近似上海的濃油赤醬。最難得的是,這里的餐廳無論出品好壞,都很少在菜里下味精與雞粉,淳樸自然。
逢到飯市,便會有年老歌者來問你聽不聽江南小曲,也有拉二胡的阿伯問你聽不聽小調(diào),10元便能聽三首,聲音清亮,即便隔著一丈河面也能聽得清清楚楚。而唱歌的多是阿姨,手上拍打著梨花板,以越劇《白蛇傳》最有味道。
最特別的地方在于西塘的餐廳多開在古色古香的民居里,一邊是客人吃飯,一邊是普通人家,完全沒有一般旅游景點的造作感覺。
西塘,江南六大古鎮(zhèn)之一,位于浙江省嘉興市嘉善縣。西塘是一座已有千年歷史文化的古鎮(zhèn)。早在春秋戰(zhàn)國時期就是吳越兩國的相交之地,故有“吳根越角”和“越角人家”之稱。..
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