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中國黑龍江哈爾濱餐飲特色菜：俄式大菜

http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日10:20  新浪旅游


俄式大菜
 
俄式大菜 

　　名稱： 俄式大菜

　　介紹： 俄式大菜的最大特點(diǎn)是酸甜辣咸口味俱全，哈爾濱烹制俄式大菜已有數(shù)十年的歷史。如今，在哈爾濱國際飯店、天鵝飯店、友誼宮、馬迭爾賓館、華梅西餐廳等，都可以品嘗到用料考究，風(fēng)味正宗的俄式西餐。俄式西餐的名菜有烤奶豬、里脊扒、烤奶汁鮑魚等。

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