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中國山東青島特色菜：家常牙魚塊

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日10:41  新浪旅游


家常牙魚塊

家常牙魚塊

　　名稱： 家常牙魚塊

　　介紹： 牙魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，家常壓魚塊是青島人日常飲食中比較喜愛的菜肴。牙魚肉營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用，可使人身體健壯，益壽延年。該菜品的特點(diǎn)是：魚肉鮮美，魚湯純香。游客在青島市內(nèi)的各大飯館均能品嘗到此菜，價格一般為40元左右。

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