香腸

　　西班牙：香腸與火堆外圈同長(zhǎng)

　　西班牙，每年的1月17日，是莫洛爾幾納地區(qū)的“口福節(jié)”。每村的人，不分男女老幼，從晚餐開(kāi)始，每家?guī)б环葑约号胫频氖称穪?lái)到篝火旁交換品嘗；半夜，圍著篝火吃淡米飯，然后喝鰻魚(yú)湯、吃鰻魚(yú)肉餡餅；凌晨，大家在篝火堆烤香腸。圍火堆一圈有多長(zhǎng)，香腸就有多長(zhǎng)。天亮，太陽(yáng)初升，大家一同捧香腸在手上享用，象征美好的生活地久天長(zhǎng)。

咖啡苦甜斷姻緣

　　前南斯拉夫：咖啡苦甜斷姻緣

　　前南斯拉夫南部地區(qū)，如果哪個(gè)小伙子看上哪個(gè)姑娘，可以直接上門(mén)求婚，且會(huì)受便餐招待。第三天，男方可以再次上門(mén)，如果主人端來(lái)的咖啡是甜的，表示求婚成功，愛(ài)情甜甜蜜蜜；如咖啡是苦的，表示求婚失敗，小伙子一般不會(huì)喝下這杯“失戀的苦酒”。

香蕉宴

　　烏干達(dá)：香蕉宴、香蕉啤

　　烏干達(dá)的香蕉大如長(zhǎng)瓜，個(gè)個(gè)都有500克以上。國(guó)宴定有香蕉飯�？腿斯馀R，先敬一杯香蕉酒，再品嘗流著糖膠的烤蕉點(diǎn)心。正餐家宴主食就是香蕉飯。這種飯做法十分考究：把香蕉去皮稍蒸，搗成蕉泥，拌以紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊或咖哩牛肉等配料。吃完這頓營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的香蕉飯，主人又將客人請(qǐng)到一個(gè)裝有香蕉啤酒的大酒壇旁邊，遞上一根近一米長(zhǎng)的草管，圍壇坐而對(duì)飲，侃侃敘懷，別有情趣。

主隨客便是特色

　　美國(guó)：主隨客便是特色

　　美國(guó)人愛(ài)請(qǐng)客，但主隨客便是一大特色。往往在電話里先征求客人意見(jiàn)，以便有針對(duì)性地準(zhǔn)備。一般晚宴，宴前是糕點(diǎn)、奶酪、點(diǎn)心；宴中只是燒牛排或烤乳豬之類(lèi)一兩道主菜，傳著讓大家各取所需。再就是面包薄片，自抹黃油奶酪輔助。最后是甜點(diǎn)、水果之類(lèi)的。至于飲酒更是隨意，不勸酒、不猜拳，“干杯”只是意思意思!