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餐刀下 讓牛排無處藏身(圖)(6)
牛小排
牛小排
全熟肉質 多汁耐嚼
取材：取自于牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。
特色風味：牛小排帶骨帶筋，肉質肥腴鮮美，多汁且耐嚼，嫩而不澀，是肉量豐郁的全熟肉質，即使怕生的食客也可怡然享用。
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