小別墅里的私房菜

　　上海購(gòu)物族美食地圖讓你走累了便可以找到休息吃飯的好去處，商場(chǎng)周邊的餐廳無(wú)形中變成了購(gòu)物族們的中轉(zhuǎn)站，逐漸搶奪了以購(gòu)物為主的現(xiàn)狀。

    上海購(gòu)物族美食地圖要“血拼”，先填肚吧！

    小別墅里的私房菜

    購(gòu)物地：巨鹿路-富民路小店集中帶

　　推薦理由：既然假日里有大把時(shí)間，不如在這氣溫宜人的時(shí)節(jié)，踏踏滿是梧桐樹(shù)枝丫遮擋的寧?kù)o小路，淘淘路邊的小店。

　　巨鹿路就是這樣一條馬路，寧?kù)o雅致，卻集中了一大批著名的人氣小店�！瓣兡闲�店”十余年來(lái)天天爆棚，“CARRY”里常有時(shí)裝編輯前來(lái)采購(gòu)……如果你是時(shí)尚雜志的忠實(shí)讀者，會(huì)發(fā)現(xiàn)這條路上的小店總排在推薦名單上。

　　閑庭信步到富民路口，那兒有一排聯(lián)體別墅，其中一座就是HOMES私房菜的所在。

　　HOMES溫馨安逸，三層樓風(fēng)景各異，墻上是著名攝影師的黑白影像，很有些時(shí)尚片場(chǎng)的感覺(jué)。

　　這里的本幫菜做得尤其出色，價(jià)位卻很有親和力。一定要點(diǎn)一份本幫熏魚，入口脆脆的，魚肉卻細(xì)膩柔嫩，咬在嘴里則軟硬適中，有厚實(shí)的感覺(jué)。汁水調(diào)得特別鮮美，咸鮮味更凸現(xiàn)了出來(lái)，還帶著點(diǎn)煙熏味，都絲絲滲透到了魚肉里，很過(guò)癮。

　　如果逛得累了，就點(diǎn)個(gè)營(yíng)養(yǎng)含量比較高的菜補(bǔ)一下。這里推薦一個(gè)濃湯砂鍋翅，大大的砂鍋裝滿了熬制一整天的濃稠高湯，還有雞肉和野生竹蓀等滋補(bǔ)之物。最重要的是，鍋里有著份量十足的魚翅，難怪如此鮮美。價(jià)格卻不貴，難怪人氣頗高。

　　值得一提的是，不用擔(dān)心因?yàn)槲缚谛《鴩L試不了更多的品種，店里冷菜都可以各半份拼盤，包括本幫熏魚亦如此，讓你花同樣的錢嘗到雙倍美味品種。

　　古意湘味濃(富民路87號(hào))老干媽螺絲肉是招牌菜，甜、辣、香同時(shí)刺激味蕾，很是下飯。肉骨茶將肉骨和許多“中藥”同煮，很酥很入味。剁椒皮蛋、干鍋牛三杰、酸豆角炒辣肉也是特色。

　　保羅酒樓(富民路271號(hào))濃油赤醬的本幫菜館。青豆泥做得細(xì)膩非常；瑞士牛排值得推薦，很嫩的肉蘸上話梅醬，實(shí)在好吃。生煎和“小楊”也有得一拼。

　　鮮嗲的神戶牛柳鐵板燒

　　購(gòu)物地：張楊路-東方路商圈

　　推薦理由：此地段多的是商務(wù)樓，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，明明腳底下踩著的就是花花綠綠的商品街裙房，可老板和打卡機(jī)不會(huì)心慈手軟呀。所以趁著假期，又逢新一輪春裝打折，怎么也不能錯(cuò)過(guò)“血拼”機(jī)會(huì)。當(dāng)然，商場(chǎng)里和附近酒店的美食更是犒勞佳物。

　　譬如這家餐廳推出的澳洲神戶牛柳現(xiàn)場(chǎng)鐵板燒，就把人的胃口吊足。由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師為客人現(xiàn)場(chǎng)烹制，隨著鐵板上的牛肉吱吱作響，各種粉狀、醬狀調(diào)料在空中“輕舞飛揚(yáng)”，不一會(huì)兒，為食客“度身定做”的香噴噴的鐵板牛柳就端到了面前。

　　據(jù)說(shuō)這種神戶牛柳肉質(zhì)嫩滑，油花分布均勻，若是喜歡品嘗牛肉鮮味的人可以選擇三五分熟，而七八分的牛肉則可以把外層的著味、內(nèi)層的鮮嫩充分發(fā)揮，咬上去還有汁水流淌的感覺(jué)。

　　同時(shí)推出的燒烤樂(lè)園套餐，更可以讓“無(wú)肉不歡”的客人滿足一下。精心碳烤的香草雞塊、黑椒牛柳、百里香羊扒、德國(guó)風(fēng)味香腸和雜錦海鮮串，配上清新爽口的小色拉，把能想到的燒烤品種都用上了。還有一系列中西式點(diǎn)心、口味眾多的冰淇淋以及現(xiàn)場(chǎng)制作的水果拼盤也是趣味盎然。

　　要是有一天“血拼”史的三五搭檔想放松一下，那么大堂酒吧和M酒廊有不少春季新推的飲品，還有可口的面包條配帕瑪火腿贈(zèng)送。

　　騰格里鄉(xiāng)村酒家(東方路43號(hào))正宗的西北菜。羊肉清香宜人，肥而不膩；拉皮很Q、有嚼勁，酸辣土豆絲幾乎每桌必點(diǎn)，酸酸辣辣一大盆，實(shí)惠又好吃。手撕雞是草雞，很香。

　　九龍?zhí)?張楊路501號(hào)八佰伴9樓)海鮮是特色，招牌菜有：椒鹽瀨尿蝦、深井燒鵝、蒙古烤肉、鮑魚酥、紙鍋海鮮豆腐等。