又稱木菠蘿，一都有十多斤重，大的重達三、四十斤，被稱為水果之王。果肉富含糖份、維生素、礦物質(zhì)盛于玉林市和貴港市。

　　又稱木菠蘿，一都有十多斤重，大的重達三、四十斤，被稱為水果之王。果肉富含糖份、維生素、礦物質(zhì)盛于玉林市和貴港市。

　　貴港蓮藕專產(chǎn)于貴港縣城內(nèi)500多畝深水藕塘里，尤以小江街汶頭塘、南澗井和三合所產(chǎn)的井塘藕最佳。其根莖肥大粗長、質(zhì)嫩松脆，煮后湯、色清亮透紅，味鮮香可口。具有精熱涼血，健脾開胃，益氣生肌之功效。用其加工成的藕粉，隨著放置時間增長，色澤會由白變紅，為貴縣名貴、的土特產(chǎn)品，遠銷港澳。

　　羅秀米粉，源于明朝初年。由于其風(fēng)味獨特，盛極數(shù)朝，欽命貢品，馳名天下。羅秀鎮(zhèn)位于廣西大容山北麓桂平市境內(nèi)，氣候宜人，溪水清晶瑩，水中富含鉀、鈉、鈣、鎂等對人體有益的微量元素，屬著名的桂平西山乳泉型礦泉水。用這樣的優(yōu)質(zhì)礦泉水，配以祖?zhèn)魇炙囌糁瞥鰜淼牧_秀米粉，自然與眾不同，其粉絲粗細均勻，質(zhì)地柔軟;晶瑩潔白，久煮不糊，食之脆而爽口、嫩滑，炒食則松脆清香、不膩，它既可作主食，又可做筵席上的菜肴。

　　桂平是“中國荔枝之鄉(xiāng)”，是全國荔枝主產(chǎn)縣(市)之一，目前全市荔枝種植面積達22萬畝，平均年產(chǎn)鮮果2-4萬多噸。主要品種有禾荔、黑葉、桂味、香荔、立秋荔、麒麟荔、勒荔等，果實以其色鮮、肉脆、味美、清甜、果大、遲熟而馳名區(qū)內(nèi)外。成熟期在6月底至7月中、下旬。

　　桂平是廣西有名的龍眼之鄉(xiāng)，出產(chǎn)的龍眼以量多質(zhì)好而聞名海內(nèi)外。鮮龍眼曬干或烘干成為龍眼干，可長期貯存食用。龍眼干去殼去核后，叫圓肉。桂圓肉色澤黃亮、透明、干爽、糖分足，泡開成梅花狀，是傳統(tǒng)的名貴滋補品，有“強魄聰明，輕身不老，通神明”之功能，置干燥密封瓶中，可長期保存。廣西特產(chǎn)桂圓肉馳名海內(nèi)外，桂平出產(chǎn)的“桂圓肉”是其中的佼佼者。桂圓肉除入藥外，兩廣人常配以沙參、玉竹和豬肉熬湯，味甜不膩，作為暑天佐膳佳肴，名之曰清補涼；或以桂圓肉煮雞蛋，作為產(chǎn)婦或病后體弱之滋補品；或?qū)⒐饒A肉配上若干味補藥泡成藥酒，對神經(jīng)衰弱、氣血兩虧患者有特殊療效，也是年老氣衰者的常用保健飲料。桂平市龍眼主產(chǎn)于金田、江口、南木等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　食在貴港

　　食在貴港

　　位于桂平城區(qū)東郊8公里的石咀鎮(zhèn)小汶村南梧二級公路旁。北回歸線標志的東西方向嵌有寬5厘米，長20多米的北回歸線標志指示線，也是熱帶與溫帶的分界線，站在這里，可以一只腳踩在熱帶上，另一只腳踩在溫帶上；站在標志正中的桂平點上發(fā)音，聲音特別洪亮，好似使用麥克風(fēng)一樣，在該處相距32米的南北兩地說悄悄話，竟似通電話般清晰，這是全球9個北回歸線標志中唯一有強回音的標志塔。

　　龍?zhí)渡�林公園內(nèi)群山連綿、峰巒疊嶂、千峰如屏、劈地摩天、怪石林立、神奇峻秀。連綿的群山猶如上下飛舞的綠龍。山的脈絡(luò)主次分明，層次豐富。遠眺群山前擁后簇，高矮參差，綿綿不斷地伸展開去。最高峰大平山頂海拔1158米，相對高度780米，四周眾山簇擁，呈現(xiàn)出一派頂天立地的雄偉氣勢。

　　白石山座落在桂平市城區(qū)以南35公里的麻垌圩北面8公里處，海拔650米，為中國道家三十六洞天中的第二十一洞天，宋代開始在山上修建寺觀，明代以后成為旅游勝地。山之東為獨秀峰，孤峰插天；西為蓮花蕊，又稱鵝頭峰，險峻奇異，是白石山的主峰。