愛喝茶的不只是中國人，各個(gè)國家的喝茶習(xí)慣也不盡相同。比如日本人，早中晚隨時(shí)都可以喝茶，而且茶的種類不勝枚舉。在日語中，關(guān)于“茶”的單字就有25個(gè)之多。他們喝茶也講究，必須把茶葉放入帶小漏網(wǎng)的茶壺中沖泡，形成了自己獨(dú)特的上茶方式。而且在許多日本人家中，大多設(shè)有專門的茶室，不管有無客人，飲茶都在茶室進(jìn)行。

　　英國人也不甘落后，把飲茶當(dāng)作一種休閑和舒緩心情的享受。不管是對疲憊一天歸家的主人，還是來串門的客人，“我把茶壺坐上了，一會兒來一杯”這樣的話，都是讓人快樂的語言。英國人習(xí)慣在置茶前燙壺，而且沏茶的水一定要煮沸，并馬上沖入壺中，否則就認(rèn)為泡出的茶不香。所有英國家庭都備有一種“茶匙”，放茶葉的數(shù)量通常是每位飲者一匙茶葉，另再加一匙作為“壺底消耗”。此外，英國人還喜歡往茶水中加入奶和糖，做成奶茶，一邊喝茶一邊吃點(diǎn)心，并把“下午茶”這一輕松時(shí)刻帶到了全世界。

　　還有土耳其人，他們可比中國福建人還愛喝茶，不可一日無茶，不可一日少于十杯茶。即使是等公交車都要端杯茶，等人時(shí)坐在路邊小攤前也要來杯茶。Cha!Cha!Cha！是土耳其人的口頭禪。

　　除了中國以外，印度、斯里蘭卡、印尼、南非等都是產(chǎn)茶大國。和葡萄酒一樣，每片土壤因?yàn)闅夂虻戎T多不同的因素，出產(chǎn)的茶葉口味也不盡相同，顏色、包裝等更是千變?nèi)f化。每次旅行，我都會直奔當(dāng)?shù)爻�市，像土耳其人一樣，高喊：“Cha!Cha!Cha! local Cha!”。

　　淘寶戰(zhàn)績

印尼爪哇島茉莉茶

　　1.印尼爪哇島茉莉茶

　　眾人只知印尼出產(chǎn)的飲品中，咖啡最著名，而其中又以爪哇島的最為有名。很少有人知道爪哇島也出產(chǎn)茶葉。

　　爪哇島的茶葉種植，可以追溯到17世紀(jì)荷蘭殖民統(tǒng)治時(shí)期。荷蘭人從中國將大量茶籽運(yùn)到爪哇島，并開發(fā)了印尼的第一個(gè)茶園。19世紀(jì)30年代，茶葉已經(jīng)成為荷蘭殖民政府在印尼獲取高額利潤的商品，而茶樹，也就成了印尼原住居民必須種植的物種之一。同咖啡一樣，印尼爪哇島的茶葉，也算是印尼有名的特產(chǎn)之一。

　　印尼人制茶，學(xué)習(xí)了典型的西方制作方法：把茶葉壓碎，做成茶末(即茶葉烘干后被切成米粒大小)，按一人份裝入小袋中做成茶包。因巴厘島距爪哇島很近，所以在巴厘島的超市中，琳瑯滿目地?cái)[滿了各個(gè)品牌各種口味的爪哇茶“Java Tea”。去年夏天去巴厘島旅行，我就帶回來了最樸實(shí)的“Indonesia”牌爪哇茶和茉莉花香味的“Java Jasmine Tea”。

　　在酒店的時(shí)候，就忍不住泡了一杯細(xì)細(xì)品來，卻是烏龍茶的味道，第一沏茶色金黃，第二沏就已轉(zhuǎn)成赤黃。此茶用茉莉花熏蒸而成，茶味并不濃烈，卻有濃郁的花香。價(jià)格：4萬盧比亞(約合40元人民幣)/25袋一盒。