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精心策劃墨爾本 美食美酒節(jié)千人午餐

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位于 墨爾本 | 解放牛網(wǎng) 微博 | 2011年04月21日10:38

  無論是徜徉在墨爾本的私密小巷,還是信步于墨爾本的各公園、花園及亞拉河畔亦或是流連于優(yōu)雅精致的頂級餐廳,都會(huì)讓人感受到墨爾本這座美食之都的實(shí)至名歸:各國風(fēng)味佳肴,唾手可得,各種美食活動(dòng),特別是為孩子和家人精心策劃的節(jié)目,更是引人入勝。

適逢一年一度的墨爾本美食美酒節(jié),可以一次滿足所有的心愿,享受饕餮獵奇的無窮樂趣。適逢一年一度的墨爾本美食美酒節(jié),可以一次滿足所有的心愿,享受饕餮獵奇的無窮樂趣。

  千人午餐很壯觀

  世界上最長的午餐堪稱是墨爾本美食美酒節(jié)的年度美食巨獻(xiàn),一定不能錯(cuò)過。在被列入世界遺產(chǎn)名錄的墨爾本皇家展覽館以及卡爾頓花園里,花費(fèi)115澳幣,就可以從中午12點(diǎn)一直吃到下午3點(diǎn)。

  爵士樂手穿著印花的復(fù)古上衣,戴上稻草帽,邊表演邊和食客互動(dòng)。如果準(zhǔn)備充分,食客最好也穿上爵士樂時(shí)代的流行服飾,那就更HIGH了。

千人午餐很壯觀千人午餐很壯觀

  這頓午餐不但時(shí)間長,而且人數(shù)眾多,大約1000位老饕聚在一起,享用墨爾本的法國菜高手GabrielGate精心烹調(diào)的3道菜式,與之相匹配的是來自維多利亞州頂級酒莊優(yōu)伶酒莊的紅酒和香檳。

  看到不少當(dāng)?shù)刭Y深的老饕,甚至自己帶著樂器,盛裝出席;還有些老人把這頓午餐作為年度老友約會(huì),驅(qū)車幾個(gè)小時(shí)特意趕來參加的。

  點(diǎn)菜一定要搞清分量

  吃完了最長的午餐,原本想省略晚餐,但又不能抵御美味的誘惑。于是邊欣賞城市里的夕陽美景,順便尋覓晚餐地點(diǎn)。

  澳大利亞是個(gè)移民城市,澳大利亞菜基本上屬于改良西餐,以西餐為主體形式,菜式則融合了很多國家的口味,吃起來還是蠻習(xí)慣的。曾在一家泰國餐廳吃的紅燒豬蹄,居然因?yàn)楹贸远冱c(diǎn)了一份。

  同行的“老吃客”負(fù)責(zé)點(diǎn)餐,雖然其英語欠佳但仗著吃經(jīng)豐富,像煞有介事地問服務(wù)生主菜配以何種蔬菜等等。待菜上來,我們?nèi)笛哿。一美女點(diǎn)的主菜是雞,上來一只拗著優(yōu)雅造型的整雞!一帥哥點(diǎn)的魚,上來一整條1斤半大魚!我那個(gè)慶幸啊,還好我點(diǎn)的是牛排,總不至于整頭牛牽出來吧。后來總結(jié),點(diǎn)菜一定要問清分量!

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