>>街邊小吃
一條不知名的小巷,從小巷看到牛肉丸,便想嘗嘗,不知道會(huì)不會(huì)像《食神》中那撒尿牛丸一樣彈力十足。不要看是街邊小店,用料可真是實(shí)在,一個(gè)個(gè)肉丸都是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),雖然味道偏咸,可真是個(gè)頂個(gè)的彈牙有咬勁。
居住的六國(guó)酒店附近一家名為“豪星香濃咖啡奶茶”,早上路過(guò)都會(huì)停下來(lái)買杯奶茶,港人吃早飯時(shí)間都比較晚,估價(jià)到了中午老板就要忙翻天了,在旺角逛街是的街邊小攤,想不想來(lái)個(gè)咖喱魚(yú)丸。
>>甜品、涼茶
香港人對(duì)甜品有種莫名的喜愛(ài),從雙皮奶、芝麻糊、芒果爽到燕窩、龜苓膏,花樣繁多,更是發(fā)展出了許多百年歷史的甜品店,街頭巷尾、從早到晚都可見(jiàn)火爆的熱賣場(chǎng)景。而其中最火爆的當(dāng)屬“許留山”,不管是哪個(gè)地段哪個(gè)店鋪都是人頭涌動(dòng)。
芒果甜品是這里招牌,雖然人多,小師傅干起活來(lái)可是游刃有余!霸S留山”的芒之戀,一盤三小碗分別是芒果糯米糍、芒果小丸子、芒果椰漿西米撈,最愛(ài)芒果西米撈。早上買了奶茶之后,還喜歡在“泰昌餅家”買上兩個(gè)蛋撻。
“泰昌餅家”也有50多年的歷史,蛋撻一盤42個(gè),每天可以賣20多盤。蛋撻分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種,各有風(fēng)味,牛油軟滑,酥皮則是外酥里軟。一個(gè)賣4.5港幣,比起在北京很多西點(diǎn)房還要便宜很多 。牛油蛋撻又名曲奇皮蛋撻,不知是如何烤制的如此金黃,香氣滿溢。
除了甜品,港人還愛(ài)飲用涼茶,在路上總能很容易就發(fā)現(xiàn)涼茶鋪的身影。因?yàn)榕R近中秋,滿街可見(jiàn)冰皮月餅的巨幅廣告,在西點(diǎn)屋都可以看到出售月餅,放上這張圖,主要是因?yàn)橄矚g這樣的傳統(tǒng)而有古樸的包裝,讓人找到往昔中秋時(shí)的美好情懷!
來(lái)源:喜琳的新浪博客
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