茶室的樓上有一間小具規(guī)模的茶倉,儲藏的都是超過十五年的普洱,給茶客奉上的正是這種上好的茶。保持最原始的口味和最傳統(tǒng)的裝潢是陸羽茶室的待客風(fēng)格,不必刻意懷舊,因為它骨子里就是正宗就是本尊。因為價格不菲,所以才保持著它的品味與精貴。陸羽28元一人的茶位費,乍一聽覺得有點兒貴,但品過它的茶之后,絕對對得起這個價。
正是陸羽這種對茶葉材質(zhì)的關(guān)注,培養(yǎng)了眾多幾十年的老顧客。瀏覽一下茶桌上放置的留位牌,什么譚校長、陳律師、蔡小姐,六叔等等,個個有名有號,在這里飲茶食飯,撞上個把名人騷客,也是件稀松平常的事兒。
香港的舊式茶樓保留下來的已是寥寥可數(shù),陸羽茶室不僅是其中的精品更是典范,尤其是對茶文化的堅持與熱誠和對經(jīng)營之道核心價值的堅守,講究但不矯情。
圖/文:來自多吱的新浪博客
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