�。⒀嗑┲挥昧�20年時間，就跨越了世界發(fā)達國家大型啤酒

　　集團100年才能走過的歷程。是一個奇跡！＂

　　--世界最大的啤酒飲料設備制造商，德國克朗斯總裁：宮喜德

　　1980-1988

　　每年增加產量1萬噸

　　完成了一個小型啤酒廠向中型啤酒廠的轉換

　　80年代初，北京市民提著暖瓶、抱著飯盆排長隊等候買散裝啤酒，成為當時街頭一景�！敖鑶柶【坪翁幱小钡穆暵暫魡緦乙妶蠖�。燕京啤酒廠的興建，就是為了解決京城百姓喝啤酒難的問題。但是，由于受當時計劃經濟體制的約束，所有投資項目并不是說干就能干的。圍繞項目審批問題，他們就費了不少周折。主要難點在于“縣辦國有企業(yè)根本就沒有能力辦啤酒廠”的思想障礙。在嚴密的計劃經濟條件下，一舉一動都要納入計劃范圍，既然上級懷疑你的能力，那么你的事情自然就好干不了。當時任順義縣工業(yè)局黨委書記兼局長(后來任副縣長)的王少更同志心不灰、氣不餒，在縣委、縣政府的大力支持下，組織了一個籌備小組，四處做工作。他們成了市政府主管部門的“�？汀薄�國家計委的“熟人”，大有不達目的不罷休的勁頭。經過多方努力，上級終于批準項目可以上，但資金自籌。

　　確立了項目，開始籌建，但遇到了兩個難題：一是征地問題。在當時，建一個年產2萬噸以上規(guī)模的啤酒廠，需要征用不少土地。這對于人口稠密的北京郊區(qū)來說，無疑是個很棘手的問題。不僅要占用大量的農田，而且還要付出一筆可觀的征地費。本來就不多的經費如果購買了土地，很可能投不了產就夭折。怎樣辦？他們沒有按常規(guī)行事，而是積極主動想辦法以少投資或不投資解決這個難題。經過縣委、縣政府反復研究，決定把啤酒廠的廠址選在一個占地200畝，且已經停產的磚廠廢墟上，并吸納原磚廠職工，這樣沒花分文購地費就解決了土地緊張問題。僅此一項，為國家節(jié)約數(shù)十萬元，并為及時動工創(chuàng)造了條件。

　　另一個是建廠資金問題。根據(jù)當時有關部門測算，投資一個年產1萬噸的啤酒廠需要1000萬元。籌備組經過精打細算，計劃第一期工程投資675萬元，建成一個設計能力為年產1萬噸的小型啤酒廠。在這已經是壓縮得不能再壓縮的經費中，銀行只同意貸款250萬元，僅占整個投資的37%，資金的大頭還沒著落。這部分資金該如何落實？縣委縣政府沒有坐等，而是發(fā)揚自力更生精神，千方百計從各個方面、各種渠道積極籌措。他們將停辦的一個其他廠的剩余物資調撥到啤酒廠，折合人民幣230萬元；又從縣政府的行政開支中擠出30萬元；從縣工業(yè)局的利潤留成中拿出133萬元；三項合計393萬元，占投資總額的58.2%，這樣，建廠資金95.2%的數(shù)額陸續(xù)到位。還有約5%的資金怎么辦？籌備組和先遣到位的第一批啤酒廠的工人決心在建廠過程中，凡是自己能干的，他們決不請外人施工。啤酒廠還專門成立了職工施工隊，先后完成2萬平方米的土建工程。多年廢棄的磚瓦窯，高的地方藤蔓狼藉，低的地方成了沼澤，坑深的地方達3米多，籌建組和職工在第一任廠長蔣庚、書記蔡書田的帶領下，靠肩挑車推，硬是把它整成了一塊平地。就連那些100噸的巨型發(fā)酵罐，也是他們自己吊裝的。由于他們靠艱苦奮斗、自力更生精神夜以繼日地加班施工，不僅使建廠速度提高一倍、加快了資金周轉，減少了銀行利息，而且使原計劃投資額也減少了30多萬元。

　　商品經濟的法則是：同等生產規(guī)模，誰的投資最少，誰的速度最快，誰的效益就最大，誰就是強者。燕京在起步之初，就瞄準當時在國內最先進的錐型灌露天發(fā)酵新工藝，這項工藝與傳統(tǒng)工藝相比，節(jié)約投資近一半，而且占地少、建設工期短。按燕京起步時的規(guī)模，需要投資1000萬元，他們卻只用了640萬元；建設周期要2—3年，他們卻只用了一年零八天。塞翁失馬，焉知非福？艱難的起步卻造就了燕京人一種堅韌不拔的精神，一種依靠科技進步的先進意識。燕京的建廠速度驚動了當時任國務院副總理的萬里同志。1982年5月19日，萬里來燕京視察，稱贊說：“順義啤酒廠的建設是多快好省的典型。”人民日報在過后幾天發(fā)表《一快一慢說明了什么》的署名文章，并加了編者按，對燕京和某啤酒廠擴建工程兩個不同速度作了比較，通過肯定了順義縣委、縣政府以及燕京的建設者們克服困難的勇氣和決心。

　　創(chuàng)業(yè)是艱難的。燕京在以后的發(fā)展中取得的成就，都侵透著早期創(chuàng)業(yè)者的功績，其中最主要的、也是最可貴的是創(chuàng)業(yè)者們留給后人的那種敢于戰(zhàn)勝一切的困難、百折不撓的精神財富。在以后的第一、二、三期改造工程建設中，副縣長王少更同志及總指揮工業(yè)局副局長王永志等一批領導同志對燕京啤酒的發(fā)展仍然一如既往地注入了大量的心血，親自審定方案、親臨現(xiàn)場解決困難。以第一任書記蔡書田、第二任書記于鳳甫，第一任廠長蔣庚等為代表的燕京領導一班人在縣局領導的幫助支持下，帶領全廠職工，不分白天、黑夜地干，流了汗水，付出了艱辛，也取得到了令人矚目的成就。盡管當時各方面條件都很艱苦，困難極多，他們帶領燕京人仍一路小跑，以每年增加產量近1萬噸的速度，把一個年產1萬噸的名不見經傳的小廠帶到1988年，進入了國家中型企業(yè)的行列。

　　20多年過去了，公司里還有近百名初期創(chuàng)業(yè)者，他們一直是燕京人最尊敬、最珍視的力量，也是燕京精神的塑造和傳播者。

　　1989-1993

　　每年增加產量5萬噸

　　完成了一個中型啤酒廠向大型啤酒廠的轉換

　　到1988年，燕京達到年產7萬噸的規(guī)模，進入中型啤酒廠的行列，在北京的市場份額約30%，和“北啤”“五星”三分天下有其一，呈鼎足之勢，可以說是“初戰(zhàn)告捷”。

　　下一步怎么辦？燕京人沒有停歇，他們甚至于沒來得及回味這份勝利的喜悅，便跨上了第二次創(chuàng)業(yè)的行程。又是七年的時間。在這7年里，燕京人勝利地完成了向中國啤酒工業(yè)最高頂峰的沖刺，跑到了眾家的前列，取得行業(yè)第一。在向第一目標沖刺的過程中，燕京人一個接著一個的壯舉驚動了啤酒界，引起新聞界和國人的注意，人們紛紛為燕京吶喊、助威、加油，因為，在改革開放的大中型國有企業(yè)中，燕京是佼佼者，回顧這七年燕京然扎扎實實地干了三件事：

　　上規(guī)模

　　躋身全國中型啤酒廠之列的燕京，是維持現(xiàn)狀，守攤保位，還是繼續(xù)發(fā)展、再上臺階？當時，有不少關心燕京發(fā)展的朋友都勸新上任的廠長李福成同志適可而止，見好就收。據(jù)有關方面的資料分析，北京啤酒市場的容量是20萬噸，一旦超過了這個飽和度，就會造成庫存積壓，產品滯銷，導致企業(yè)陷入困境。而且當時燕京、北啤、五星三家啤酒廠的產量已經超過20萬噸，燕京還要不要再發(fā)展，還敢不敢上規(guī)模，確實是個嚴峻考驗。加之，“天”有不測風云。1988年下半年開始至1989年，全國市場疲軟，波及啤酒行業(yè)，市場萎縮，生產受限，“是酒就能賣”的好景頓失。嚴峻的經濟形勢，開始向“皇帝女兒不愁嫁”的啤酒行業(yè)叫上了“板子”。

　　按照一般經濟規(guī)律，在這種情況下，能夠保持原有產量、度過難關，就是一個勝利，若是再去擴產，無疑是要冒極大的風險。燕京人臨危不驚。他們依據(jù)實際的市場調查，經過冷靜思考，做出了如下分析：

　　其一，市場疲軟現(xiàn)象是暫時的。經濟發(fā)展有客觀規(guī)律，隨著改革開放的不斷深入，國家宏觀調控政策的實施，經濟狀況會很快好轉，啤酒的需求量會隨著人們生活水平的提高而增長。

　　其二，中國啤酒市場的潛力很大。從世界范圍內看，當時世界人均啤酒消費量25公升/年，一些發(fā)達國家，如美國95公升/年，德國138公升/年，歐共體平均87公升/年，而中國人均量只有10.3公升/年，生活水平較高的北京人，也不過20公升/年。就北京而言，要趕上美國人消費量，還有4倍多的市場擴展空間。當時有人提出北京市場最大飽和量是20萬噸/年，但燕京分析認為：50萬噸都不是北京市場的飽和線，潛力是顯而易見的，而有潛力就有商機。